星巴克依云水22元/瓶背后的定价逻辑:非主推商品,而是价格锚点与品牌调性工具
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02-24 08:38
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#星巴克中国卖掉了#在消费者越来越精明的今天,在中国市场星巴克的价格战根本打不过瑞幸与库迪为代表的一众中国咖啡连锁巨头。而且星巴克的味道也没比其它品牌好到哪里去。这还没算近几年如雨后春笋般大量的生长出来的私人个性化咖啡馆。所以星巴克中国想要做好,要么做出差异化,要么就一直端着。可端着就没法留住消费者。以往“手拿星巴克=精英白领”的佳话如今已不适用于当今的消费场景。另外,星巴克端着的弊端还有一个,那就是星巴克的部分员工像个大爷一样的对待消费者,那眼睛恨不得都翻到天上去,一个做做普通咖啡的不知道哪来优越感极何况这里大多数人的做咖啡技术只能算是过得去,就这样还好像他是星巴克的老板一样,就这种身段还怎么在中国市场混!
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今天看到一个有意思的说法,特斯拉的model y廉价版就像星巴克的依云矿泉水,它并不是为了卖多少,而只是为了衬托买了model y标准版的车主不亏事想一下,如果model y廉价版真有性价比了?那些本来打算model y标准版的车主又会怎么想了?
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