烤箱里藏着什么秘密？

1️⃣先说下蒸，蒸东西没有那种水哒哒的感觉，蒸馒头包子表皮都不潮，相反包子里面汁水很足，我一般用高温蒸去蒸难熟的食物，因为效率很高，口感也还不错，很嫩很软。内部积水问题统一回复一下，会有积水，但是没那么多，我对比了网上一些其它品牌的，这个相对还算少的了。至于有些人说的蒸不熟蒸不透，我这边没这种情况，目前还没有翻车。还有感谢那位让我不要蒸熏鸡的姐妹，听你说完之后，我一点没敢碰这种味道特别大的东西，所以目前机器状态良好！

过热水蒸气这个功能用下来真挺好的，属于是颠覆了我对传统烤的认知，我是没想到全熟的牛排也能这么嫩的。有点类似煎牛排一样，表面焦化，里面有汁水，而且省去了醒肉算时间这些操做。然后过热水蒸气烤东西的话建议放上层，表面烤的会更焦一些。

2️⃣上烤下蒸目前使用下来还可以，我更多的是下层用来炖汤，上层给孩烤鸡翅这些，只要不是味道特别大的食物，基本不怎么串味

微波是不错的，档位够用，平时热菜炖汤都能解决，我比较常用解冻那个功能，解冻效果不错，不是那种湿湿的。这个内胆擦起来也比较方便，比较好清洁。

3️⃣整体使用下来效果还不错，缺点是有点沉，有时候需要挪一下地方的时候我都叫我老公来帮我。还有一个是，虽然是多功能合一，但是当我做道一半的时候，需要微波打个菜什么的，我就得等着上一道菜结束，这也确实是很多微蒸烤一体机的通病吧，就算能同时做，但也没办法中途加塞。

建议放台面用，要是想嵌入的话，上层留个10-20cm的空间吧，因为是有蒸汽排放的，虽然不会特别厉害，但还是注意点好