在上海外滩这个寸土寸金的地方,一家人均200元的小酒馆,用米酒搭配各地风味,为消费者提供了性价比不错的用餐选择。这家从贵阳一路北上开到上海的小酒馆,将’靠山吃山,靠海吃海’的理念完美诠释。
智能速览
上海外滩罗斯福公馆的兮禾酒馆人均约200元
主打7种不同风味的米酒配各地特色菜肴
成都橡木桶米酒创新十足,上海崇明米酒最适合配菜
罗氏虾调味出色,花椒运用恰到好处
提供品鉴套装,适合初次尝试者
精华内容
米酒作为传统饮品,在这个小酒馆里焕发了新的生命力,与各地风味的搭配展现出了意想不到的惊喜。
特色米酒
成都见月白橡木桶米酒最为独特,采用雪莉桶陈酿1年半,让传统米酒带上橡木和干果的香气,创新程度很高。
福建糯言清酿干口酒采用茉莉花茶工艺,将花香融入酒中,但竹子风味可能不太适合所有人。
客家火炙娘酒口感冲击力强,甜度极高,据说是为坐月子女性准备的补身酒。
配酒推荐
上海崇明米酒是配菜的最佳选择。春季酿造的崇明米酒口感通透干净,带有明显酸度,收口爽快,能有效清洁味蕾,确保品尝下一道菜时口腔保持清新状态。
对于初次光顾的客人,建议点选品鉴套装,这样可以一次性尝试多种风味,找到自己喜欢的酒款后再单点,既经济实惠又不会浪费。
特色菜品
罗氏虾是店内的招牌菜品,花椒的运用堪称经典,麻辣鲜香,非常下酒。
菜品整体调味水准不错,价格在上海属于适中范围,菜量也比较合理。对于食量较大的客人,这里很适合作为晚餐后的第二场,搭配酒水继续聊天。
环境氛围
位于外滩罗斯福公馆1楼,地理位置优越。晚上华灯初上时进入,等到喧闹结束后再离开,可以感受到不那么浮华的上海夜晚。
餐厅整体氛围适合约会和朋友聚餐,在外滩这个地段,200元的人均消费确实算得上是性价比之选。
这家小酒馆成功将传统米酒与现代餐饮理念结合,在上海外滩这样的黄金地段提供了不错的性价比。对于想要尝试不同风味米酒的食客来说,这里值得一试,也许能发现属于自己的那款好酒。
关键评论
罗斯福公馆已经这么便宜了吗?
200元在外滩真的不算贵
这家店一直想去但错过了
想知道实际喝了多少杯酒