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顺德网红鸡煲从日入6万到回归日常:一条视频带火又凉透,老板说健康比赚钱重要

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07-11 17:25

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37. 从日销400只鸡到现在一天顶多能卖20只鸡,莫氏鸡煲用了几个月的时间就凉了。但是你不得不佩服人家老板啊,在自己最热的时候能守住初心,不去开加盟连锁,我觉得他自己真是救了自己一命啊。 您还记得几个月之前风靡全国的莫氏鸡煲吗?当地很多人都纳闷说,这种鸡煲每个地方都有啊,而且老板自己都说我用的就是冻鸡,

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57. 🔥莫氏鸡煲:越排队越香?佛山顺德陈村莫氏鸡煲真的火出圈了!谁能想到口碑靠“反向操作”的店能排队200桌?现场等位3-4小时都有人抢着来,外地食客开车几小时只为吃口现宰走地鸡配药膳汤底,这味道确实值得! 老板抗拒走红的态度反而让更多人好奇,现宰的走地鸡下锅煮得肉嫩汤鲜,药膳汤底喝着暖乎乎的,吃完连骨头都想吸。排队那么久但吃到时觉得值,原来人情味和味道成正比,难怪成了网红打卡地。 #美食探店#网红餐厅#佛山美食

58. 佛山——莫氏鸡煲。吃了吃了。藏在佛山村里的神店|莫氏鸡煲,一锅治愈岭南湿气

59. 今日份莫氏鸡煲/食后感🐔 其实我们离莫氏鸡煲也就半个小时车程,但我实在不想遭罪排那个长队!觉着没必要。 可家里人总是吵着要去凑热闹,行吧。想着近期热度可能也没那么盛了,就去看看吧!中午12点30左右到,停车场很大很方便,看来是做足了准备了,入口不远处设置了一个排队长廊,不过空无一人,但是我们走到店门口还是蛮多人的,座无虚席!接着就是取号排队,前面排20多位,但是有些叫号没人应的,大约也就十来分钟左右就到我们了! 坐下周围一看就是临时搭建的场子,大棚,泥土地,不过都不在意这些,接接地气也挺好!点了2-3人份鸡,3斤半,298元,确实不算便宜,鸡是新鲜的,不腥!就是切太大块啦!按流程煮好后尝了一下,有点柴柴的,撕咬起来腮帮子有点酸,嚼起来太费劲!味道还可以,不算踩雷。汤底有茯苓,五指毛桃,薏米红枣等中药材,味道清淡但挺有味的,喝了三大碗,没有腹痛,没有上厕所。 不过可能挺忙的原因,服务员不会主动积极,需要大声喊才过来 综上,特地去,排队去没必要啊!佛山哪里都有这种,鸡都不差的,这性价比不高!当然喜欢凑凑热闹打卡那种,也不算是踩雷!个人一点体会 #莫氏鸡煲 #无鸡不成宴

60. 最近火起来的广东佛山顺德区陈村镇的莫氏鸡煲,今天我亲自去到现场感受了一下这种火爆的场面。 那么大的停车场都停满了场,我去的时候是下午15:00,这个时候不是饭点的时间,但现场超多人,生意火爆,还有好多人在直播的。 晚上的号都已经派完了,听说一天限200个号,早晨6点多已经有人在排队等号了。好多人从外地过来,有深圳,东莞的都有人慕名过来想品尝一下这个鸡煲。 听说这个鸡煲鸡肉皮脆肉实,汤底是养生汤,有清热袪湿的作用,非常鲜美! 我去得晚了,拿不上号,吃不上了,有点可惜。#莫氏鸡煲# #广东网红鸡煲# #顺德鸡煲老莫#

61. 藏在村头的烟火气:全程探访“莫氏鸡煲”

62. “莫氏鸡煲”,全城热议多数不看好,连莫老板都曾经希望它倒闭,它却依然火爆。

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65. 莫氏鸡煲,不用排队了

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