夏补钾别只知道吃香蕉！6样常见的平价食材，补钾效果翻倍

　　老话常说“夏补钾，身不乏”，真的太有道理了!一到盛夏，很多人都有这种困扰：明明没干什么重活，却总觉得浑身懒洋洋、四肢发软，动不动就犯困乏力，稍微出点汗就心慌气短，连吃饭都没胃口。

　　其实这不是体虚，也不是单纯的天热慵懒，大概率是身体缺钾了!夏天温度高，我们出汗量大，身体里的钾元素会随着汗液大量流失。而钾是维持人体精力、肌肉活力和身体代谢的关键营养素，一旦缺失，整个人就像泄了气的皮球，瘫软无力、精神萎靡。

　　很多人第一反应补钾就是吃香蕉，但其实生活里超多家常食材，补钾效果比香蕉还好，做法简单、平价又百搭，日常做饭随手就能安排，轻松帮身体补足元气，清爽过夏天!

　　1. 紫菜

　　要说夏季补钾食材的天花板，紫菜绝对当之无愧，妥妥的低调实力派!每100克干紫菜的钾含量高达1796毫克，补钾能力远超常见水果、蔬菜，是真正的高钾好物。而且它还自带碘元素和膳食纤维，低脂清爽，完全不用担心油腻，夏天吃再合适不过。

　　不用复杂做法，最简单的紫菜蛋花汤就是绝佳补钾餐。水烧开下入紫菜，淋上蛋液，少许盐、香油调味，撒点葱花即可。一分钟出锅，鲜美好吸收，饭前喝一碗解腻开胃，出汗多的日子多喝，快速帮身体补充流失的钾元素，告别乏力感。

　　2. 土豆

　　家家户户常备的土豆，可不是只会饱腹的普通食材，它是藏在菜市场的补钾高手。每100克土豆钾含量超300毫克，比起香蕉毫不逊色，作为日常主食替代米饭、馒头，既能补钾，又能减少热量摄入，饱腹感还超强。

　　夏天不想吃重油重盐的饭菜，土豆的清淡吃法就很适配。清炒土豆丝、凉拌土豆片，清爽爽口、开胃解腻;也可以直接蒸土豆、煮土豆，保留最全的营养，口感软糯清甜。日常三餐随手替换主食，不知不觉就能补足钾，长期吃腿脚更有劲，再也不会动不动发软疲惫。

　　3. 毛豆

　　夏天的时令神仙食材——毛豆，绝对是补钾的宝藏!初夏正是毛豆鲜嫩好吃的时候，价格实惠、口感清甜，钾含量十分能打，同时还富含植物蛋白，既能补钾缓解疲劳，又能补充营养，老少皆宜。

　　追剧、下饭都能吃的盐水煮毛豆，是夏天最简单的养生吃法。毛豆洗净加水，放少许盐、八角煮十分钟，入味又解馋，低脂无负担。日常炒菜搭配青椒、肉末，鲜香下饭，一顿饭就能轻松摄入足量钾元素，吃完浑身清爽，远离夏日疲惫。

　　4. 口蘑

　　很多人不知道，菌类食材的补钾效果远超普通蔬菜，其中口蘑就是佼佼者。干口蘑的钾含量十分突出，新鲜口蘑日常食用更方便，口感鲜嫩、味道鲜香，自带天然鲜味，不用复杂调味就很好吃，是夏季清淡饮食的绝佳选择。

　　最推荐清炒口蘑、口蘑豆腐汤两种吃法。清炒口蘑只需要少许蒜末提香，翻炒出汁，原汁原味鲜掉眉毛;口蘑豆腐汤清淡温润，低脂易消化，饭前喝一碗，补水又补钾。平时吃肉吃腻了，多吃点口蘑，清爽解腻、补足元气。

　　5. 牛油果

　　说起水果补钾，大家只知道香蕉，却不知道牛油果的补钾效果吊打香蕉!每100克牛油果钾含量高达599毫克，是普通香蕉的2.3倍左右，不仅补钾力超强，还富含优质脂肪和膳食纤维，饱腹感极强。

　　夏天没胃口、懒得做饭，牛油果就是绝佳代餐。早餐切半个牛油果，撒少许黑胡椒和海盐，搭配全麦面包，简单又营养，吃完一上午不犯困、不乏力;也可以搭配虾仁凉拌，清爽低脂，健身、减脂人群也能放心吃，轻松补足身体所需钾元素。

　　6. 鲜枣

　　夏季上市的鲜枣，也是被忽略的补钾好物，清甜多汁、脆嫩爽口，钾含量远超多数常见水果。相比于香蕉的软糯，鲜枣口感更清爽，解腻又解馋，当成日常零食，随时随地就能补钾，比吃零食、喝饮料健康太多。

　　平时上班、出门随身揣几颗，犯困乏力的时候吃一点，快速补充能量和钾元素，缓解夏日困倦，清爽又解压，是懒人必备的夏日养生小食。

　　夏季补钾不用盲目吃药、吃补品，最好的方式就是日常食补。以上这些食材都是家常平价款，做法简单、适配夏季清淡饮食，不管是做饭、煲汤还是当零食，随手就能安排。

　　坚持夏天多吃这些高钾食材，慢慢你就会发现，不再动不动浑身发软、犯困乏力，精力变得充沛，腿脚有劲、胃口变好，轻轻松松元气满满过盛夏!