低卡酱料天花板！莎莎酱热量不到蛋黄酱1/10，清爽解腻还能狂炫
06-20 17:32
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淘江湖 2026-01-23 00:00:00
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8. 牛油果莎莎酱鸡排饭，低卡高蛋白480大卡。🥑 假期收官午餐：牛油果莎莎酱鸡排饭 + 糙米饭 五一假期最后一顿午餐，来一碗色彩缤纷的鸡排饭。煎得焦香的鸡腿肉嫩滑多汁，浇上奶绿色的牛油果酱和酸甜的番茄沙沙，拌开之后米饭裹满了浓郁的酱汁，一口下去清爽又满足。假期用这碗高颜值低卡饭收官，明天上秤见！ 🥑 牛油果莎莎酱鸡排饭（双酱减脂版） 牛油果酱和番茄莎莎都不用额外加油，味道清新，比炒菜更低卡。 食材： 鸡腿1个、牛油果半个、番茄1个、青椒半个、洋葱1/4个、香菜适量、柠檬汁适量、糙米饭适量 步骤： ① 番茄莎莎酱：番茄丁、洋葱丁、香菜碎、青椒丁混合，加适量柠檬汁、盐、黑胡椒和孜然粉拌匀。 ② 牛油果酱：牛油果、少许洋葱、香菜、柠檬汁、盐和黑胡椒，用叉子压碎或破壁机打成粗泥。 ③ 鸡腿去骨，加蚝油、生抽、辣椒粉、少许淀粉抓匀腌制15分钟。 ④ 平底锅喷少许油，鸡腿皮面朝下煎至金黄，翻面煎熟，取出切条。 ⑤ 碗中糙米饭打底，放上切好的鸡排条，浇上牛油果酱和莎莎酱，撒点香菜叶点缀开吃。 📊 今日午餐热量估算 ▫️去骨去皮鸡腿肉120g ≈ 140 kcal ▫️牛油果半个 ≈ 120 kcal ▫️糙米饭150g ≈ 170 kcal ▫️番茄+青椒+洋葱+香菜 ≈ 35 kcal ▫️柠檬汁+调料+烹饪油 ≈ 30 kcal 总计 ≈ 495 kcal 💡 几个不翻车的小细节 ▫️牛油果酱现做现吃，放久了会氧化变黑，可以多加一点柠檬汁延缓。 ▫️番茄莎莎里的孜然粉是点睛之笔，带来淡淡的异国风味。 ▫️鸡腿皮面先朝下煎，把油脂逼出来，鸡皮脆脆的更好吃。 ▫️双酱都不需要额外加油，热量比普通炒菜的酱汁低很多。 💬 假期碎碎念 五天假期，没有点外卖没有暴食，三餐一顿没落下。明天就要恢复上班了，这碗颜值超高、营养均衡的鸡排饭，为假期的自律画上了一个完美的句号。明天记得上秤，看看成绩单～ 假期最后一顿午餐吃了啥？评论区晒个图👇 #食谱打卡 #健康饮食计划🥗 #记录食谱 #美食食谱 #牛油果的神仙吃法
抖音 2026-05-06 00:00:00
9. 聚会必备｜快手清爽莎莎酱 每次带去派对都会被夸夸的-墨西哥莎莎酱 制作方法超简单： 1- 洋葱，西红柿，香菜都切碎混合 2- 挤半颗青柠汁，加盐黑胡椒调味即可 +一颗牛油果泥就可以得到口感绵密的GUACAMOLE +芒果丁就可以得到热带风味的芒果莎莎 +黄油烤玉米就可以得到更有墨西哥风味的玉米莎莎 莎莎酱好搭子是山姆爆款的【乐之鹰嘴豆脆片】 48%土耳其进口鹰嘴豆含量 非油炸、高膳食纤维 完美的低GI搭档 地中海橄榄油牛肉味，还有黑蒜的点睛之笔 #真实生活分享计划 #动手自己做美食 #白人饭 #减脂食谱 #美食小技巧
抖音 2026-02-01 00:00:00
10. 大餐救星来也 新年好啊朋友们！ 过年大家一定都有大饱口福吧~我也不是故意卷大家，过年我可太忙了，忙着做饭顾不上吃，不过春节终于也是给家人贡献了一些美食力量，给我忙瘦了嘿！（不会看不出来吧🥹那一定是因为镜头显胖！）你说说这真是…我自己都觉得…真是…不像话！！ 想了好久怎么跟我互联网上的友友们交代，直到我连吃三天莎莎酱，这不低卡美食就来啦！ 非常简单的西红柿+洋葱+青椒，我自己又加了点紫苏叶和香菜，盐+黑胡椒+柠檬汁+香油，少量多次地按照自己口味加就没问题，虽说传统莎莎酱加的是橄榄油，但是本人这个祖国胃真的更喜欢香油。一道低卡清爽又美味的小凉菜就完成了，染上莎莎酱的我现在真的无“菜”可救，强烈推荐大家试试~#凉拌菜 #抖音美食创作人 #莎莎酱
抖音 2026-03-10 00:00:00
11. 谁懂啊！这个清爽莎莎酱好吃到跺脚
微信公众号 2026-06-13 00:00:00
12. 一个网友给的减脂餐，终于吃上了！配方是真的！！
微信公众号 2026-06-17 00:00:00
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