寿喜烧内行人选肉指南:从M4到A5,和牛等级这么选才不亏
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07-20 16:21
精选参考来源
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每次和对象想吃寿喜烧了,都是来万象城这里
真的是和对象每周一约!!就在家楼下这家寿喜烧自助,品质好,实现和牛自由~
我们点的寿喜锅和冬阴功双拼的锅底,接着就开始不限量地涮和牛
店员小姐姐还能帮我们在煎锅里现煎,再加寿喜汁调味,锅底的香味瞬间就激发出来了🤤
从M4到M8的和牛,还有安格斯牛脊肉,看着很有品质,纹理清晰漂亮
稍微烫一下就熟了,入口肉质特别嫩,味道也很鲜
可以蘸各种口味的调料,或者裹一层无菌蛋液一起吃
蘸了无菌蛋口感更为嫩滑
除了牛肉,还有海鲜这些
像虾、鲍鱼、虾滑、鱿鱼,涮冬阴功好巴适
不管是约会,还是朋友小聚,万象城这家品质和牛寿喜烧真的都太合适了~下周还要来吃
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一口封神✨M9纯血和牛关西寿喜烧极致体验 谁懂啊!夏季的治愈幸福感
永远是一锅热乎乎的关西寿喜烧给的🥘
第一次打卡澳洲M9纯血和牛寿喜烧
解锁高端和牛的神仙吃法!全程鲜到跺脚!
不同于普通寿喜烧的厚重甜腻
正宗关西做法真的温柔太多了😭
先煎后煮 把食材的鲜味激发到极致
汤底鲜醇清甜,甜咸平衡得恰到好处
咕嘟咕嘟慢煮出食材本身的鲜味
没有工业调味感,越煮越香浓,暖意满满
重点夸夸他家的顶配和牛双拼🥩
真的肉眼可见的高品质新鲜!
✨澳洲M7和牛上脑
纹理细腻均匀,肥瘦比例堪称完美
下锅轻涮几秒就变色,肉质软嫩无比
入口油脂香气瞬间在口腔化开
嫩到几乎不用咀嚼,奶香超级浓郁
✨澳洲M9纯血和牛牛腩排
直接拉高整桌质感!
M9级别的雪花纹理真的像大理石纹路般精致
油脂分布均匀通透,肉质紧实又软润
吸满寿喜烧鲜甜汤汁后
鲜甜不腻口,每一口都是高级肉香
纯血和牛的口感真的普通牛肉替代不了!
吃寿喜烧的灵魂绝对是无菌蛋🥚
每一颗无菌蛋都有独一无二的编号
蛋液顺滑清爽,完全没有腥感
烫好的和牛裹满冰凉蛋液
刚好中和肉的温热和汤汁甜度
口感绵密顺滑,层层风味直接拉满!
整套餐品搭配的也超级贴心丰富
完全不用额外加单!
🥬新鲜蔬菜拼盘
各类时蔬鲜嫩水灵,新鲜度满分
清甜解腻,中和了和牛的油脂感
素菜比肉还上头!
🥗清爽蔬菜沙拉
口感脆爽,酱汁轻盈
餐前开胃、餐后解腻都超合适
刚好平衡整锅的温润厚重
🍚招牌滑蛋饭
收尾绝杀必须是它!
嫩滑蛋液裹着粒粒分明的米饭
口感软嫩鲜香,味道清淡不厚重
吃完热乎乎的寿喜烧再来一碗
饱腹感和幸福感直接拉满💯
整桌食材新鲜度拉满,每一口都是原汁原味的鲜美
温柔治愈的口感,不齁不腻
不管是闺蜜小聚、情侣约会、独自犒劳自己
都超级合适!
高端又不浮夸的味蕾体验,吃过就念念不忘✨
#寿喜烧探店 #和牛寿喜烧 #澳洲和牛 #M9和牛 #关西寿喜烧
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