今天17时52分立冬，农历九月廿九。 朋友圈照例分成两派：北方的晒饺子，南方的晒羊肉汤。可要是把“立冬习俗”只答成一顿饭，就把这个节气看小了。湖北日报央视频
古人迎冬，是真的要出城
立冬是二十四节气的第十九个，也是冬季第一个。人民网
古人把它分三候：一候水始冰，二候地始冻，三候雉入大水为蜃。 水面结薄冰、土地开始上冻，野鸡一类的大鸟不多见了，海边却出现花纹相似的蛤——古人便说，雉钻进大水变成了蜃。人民网
立冬是“四时八节”之一，在古代是要出城的大日子。光明网
《吕氏春秋·孟冬》记载，立冬前三天，太史向天子报告日子，天子斋戒；立冬当天，天子亲率三公九卿大夫到都城北郊迎冬。 回来之后，还要赏赐为国捐躯者的子孙，抚恤孤寡。中国华文教育网
一些地方这天还要祭祖，摆供品、焚香，把秋收的新粮先敬先人。 普通人更实在，把立冬过成了“补冬”。 忙了一年，借节气吃顿好的，顺便为寒冬存点底气。人民网中国华文教育网
补冬，各地补的是各自的冬天
北方最认饺子。饺子形似耳朵，老话说“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。 又说立冬是秋冬“交子之时”，这顿饺子非吃不可。中国新闻网新华网
老北京讲究涮羊肉，铜锅炭火，清汤里下姜片葱段，羊肉一涮，蘸麻酱。清代宫廷立冬的规矩就是吃涮羊肉，后来民间也跟上了。中国新闻网
往南走，补冬就没有统一答案了。苏州人用咸肉粒、青菜和猪油拌一碗菜饭，浙江一些地方吃羊肉。 这碗饭不名贵，却是江南冬天最顺手的一口热乎。光明网
绍兴从立冬开始“冬酿”黄酒，直到第二年立春。 金华的火腿也在立冬开晒，叫“正冬腿”。中国新闻网光明网
福建人补得更细。闽中家家熬草根汤，山白芷根、盐肤木根、山苍子根、地稔根下锅，熬出浓汤再炖鸡鸭兔肉或猪蹄。 汤里药材不名贵，求的是补肾、健胃、强腰膝。中国新闻网
漳州乡村舂“交冬糍”，糯米蒸熟捣韧，裹白糖花生粉，先敬土地神。中国新闻网
台湾街头的羊肉炉、姜母鸭，这时候最热闹。中国新闻网
还有不靠吃的。河南、江苏、浙江一带旧时用香草、菊花、金银花煎汤沐浴，叫“扫疥”，求的是祛病过冬。 哈尔滨等地则用冬泳迎接冬天。中国新闻网中国华文教育网
“三不做”和“百年难遇”，是另一回事
今年立冬在农历九月廿九。 网上不少内容说“百年难遇九月冬”，可去年立冬就在农历九月十八，2017、2018、2020、2023年的立冬也都在九月。央视频香港天文台
更热的是“立冬三不做”：不洗头洗澡、不吃生冷、不搬家动土；再加一条“当天别往外丢东西”。 这些说法在《吕氏春秋》和几家主流媒体今年的立冬报道里都找不到出处。小红书
还有“穿红袜子、兜里装红枣，早富贵”。这类内容有一个共同模板：先给你一个“不能”，再给你一个“解法”。
有一篇讲“立冬习俗”的笔记，下面一千三百多条评论，齐刷刷写着“百无禁忌，立冬安康”。 大家一边被“不能”吓一下，一边又用吉利话给自己解套。小红书
立冬也不等于气象学入冬。连续5天日平均气温低于10℃才算入冬，“立冬即入冬”主要符合黄淮、江淮一带。 江南真正的冬天，往往还要再等半个月。中国新闻网
所以今天不必纠结“必须吃什么”。吃一顿热的，早点睡，把厚衣服找出来，就够了。冬天开始了。
