“白榴莲”要来了:进博会首发的马来西亚白玉珍珠,最早年底尝鲜、明年5月上量

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17:06

这颗"白榴莲"不是夹生果,也不是P图效果,而是马来西亚一个真实存在的珍稀品种——白玉珍珠榴莲。11月5日至10日,第九届进博会在上海举行,它在这里完成了全球首发,最早一批预计年底进入国内,明年5月有望大量上市。界面新闻央视新闻

个头比猫山王小,凭什么被叫"榴莲中的榴莲"

从进博会现场看,白玉珍珠的个头比传统的猫山王和黑刺榴莲都要小一点,以前都是在马来西亚本地消化。这个品种产自马来西亚槟城南部果园,属于早季榴莲,收获期在每年5月底到6月初,种植数量稀少,也被称作"榴莲中的榴莲"。央广网央视财经

口感上,总台记者在展区试吃后的描述是:气味有些淡,但口感绵密、层次丰富,味道有点像巧克力、坚果。这里有个容易被误判的点:普通金枕"果肉发白"多半是没熟,但白玉珍珠成熟之后依然是这身奶白色,拿老经验去判它"夹生"会冤枉这颗果。央视新闻

为什么是"现在"来

白榴莲进入中国消费者视野,首先是因为人过去了:中马两国实施互免签证后,赴马中国游客越来越多,尝过这个口味的游客让订单逐年增加,马来西亚参展商今年才决定把它带上进博会,“也许将来比猫山王还要走红”。央广网

更关键的是通道本身已经打开。据海关总署发布的数据,今年前三季度,我国进口马来西亚鲜榴莲增长3.3倍,马来西亚鲜果输华路线正在快速放量。叠加更大的开放背景:今年以来,我国新增缅甸香蕉、巴基斯坦玉米、比利时苹果等数百种次的农食产品准入,新品进中国餐桌的门槛正在持续降低。中国新闻网央视财经

什么时候能吃到、贵不贵

时间上,两个节点的含金量并不相同:"年底"只是最早一批的小规模试水,媒体口径用的也是"预计"“可能”;大批量供应要等明年5月,而那正好落在它每年5月底至6月初的收获窗口里,届时供应量和价格都取决于果园一季的产出。价格方面,目前只有少量鲜果通过个人购买渠道流入国内,有榴莲爱好者晒出270元一颗的白玉珍珠。作为一个种植稀少的首发品种,它上市初期大概率不会便宜;能不能从"尝鲜价"走向平价,要看明年5月量产之后的实际供货量。微博小红书

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