距离中秋还有 36 天,新雅的官方账号已经进入月饼日更模式,这两天连着上新礼盒。今年比较特殊:1926 年开张的新雅茶室,到今年正好满 100 年,中秋产品线就是在店庆周期里陆续放出来的。小红书把官方笔记、微博讨论和采购渠道的信息过了一遍,这次真正值得看的是三件事:新出的低糖系列、两款思路完全不同的铁盒礼盒,还有一组不用排队的买法。
今年最大的变化:「太甜」这个老槽点,终于有了官方解法
为什么今年推低糖?因为公开评价里,「甜」是新雅广式最集中的槽点。8 月 19 日,一位记录早餐的微博用户写到新雅豆沙月饼:一口就吃出玫瑰味,味道可以,就是非常甜,一次只能吃 1/6 块。微博更早之前,一位实测了三种口味的小红书用户也直言,三只吃下来感觉都蛮甜的,一整只吃完真的会腻。小红书还有人在两家老字号之间摇摆,说今年感觉杏花楼椰蓉月饼不好吃,想再试试新雅。微博
新雅今年的回应就是低糖系列:3 款低糖礼盒加 4 款低糖散装广式月饼,官方主打「清甜不腻」。小红书4 款散装的减糖幅度官方也写得很明确:低糖奶油椰蓉减糖 75%,低糖豆沙减糖 77%,低糖五仁和低糖陈皮豆沙都是减糖 84%。小红书不过先说清楚:减糖之后口感变化多大、值不值得为它买单,目前真实用户反馈还很少,建议先买一两只散装试口,别直接囤低糖礼盒。

两款铁盒怎么选:蓝盒送随意,金盒送正式
今年主推的两款礼盒都是铁盒、都是 8 只装,但设计思路完全不同:蓝铁盒单只 75 克、5 种口味,金桂铁盒单只 100 克、6 种口味,多出一颗莲蓉蛋黄。小红书小红书
蓝铁盒 | 金桂飘香铁盒 | |
|---|---|---|
规格 | 75g×8 只 | 100g×8 只 |
口味 | 五仁×1、奶油椰蓉×2、香芋蓉×1、南瓜蓉×2、玫瑰细沙×2 | 纯莲蓉×1、五仁×1、玫瑰细沙×2、奶油椰蓉×2、莲蓉蛋黄×1、瓜仁细沙×1 |
定位 | 复古蓝铁盒,口味多、分食灵活 | 烫金铁盒,商超同款,正式送礼 |

定位上,金桂铁盒官方主打「和线下商超一模一样的同款品质」,100 克的大只装更有分量感,适合送长辈、送客户这类正式场合。小红书蓝铁盒口味更杂、单盒门槛更低,适合送同事、走亲戚这类随手礼。两款里的奶油椰蓉都是新雅这两年的招牌,官方宣传用东南亚进口椰丝制作、拿过「国际美味奖」,称其是「全球食品圈公认的“美味奥斯卡”,由上百位国际顶级大厨盲测打分拿下来的」。小红书但要提醒一句:这个奖目前只见于官方宣传,具体颁发机构和年份在公开信息里查不到,把它当口味参考就好,不必神化。
价格方面,企业福利采购渠道的信息显示,新雅月饼礼盒覆盖百元至四百多元档位,实物和提货券两种形式都有,还包含无蔗糖、低糖系列。小红书个人买单盒的实际价格,以门店和电商页面为准。
买起来的三条路子:怎么省钱、怎么不排队
路子一:电商凑单试口味。想先确认口味合不合适,散装单买比直接抱礼盒划算得多。8 月初有微博用户晒单,新雅广式玫瑰豆沙味月饼凑单后 27.17 元到手。微博这个价位适合先买一只试味,再决定礼盒买哪盒。

路子二:到店顺手把福利领了。按 8 月 19 日到店网友的分享,南京东路门店门口扫码添加福利官,新会员能领蟹壳黄一个加豆沙月饼一个,一个账号最多两份。小红书堂食还有满 300 元送一盒 8 只装月饼的活动,有网友账单 299 元,经收银员提醒加购 1 元塑料盒凑够门槛,顺利领到礼盒。微博
路子三:到店买就错峰。新雅自家笔记都用「以前中秋在南京东路排 40 分钟队都抢不到」当钩子劝大家线上下单,店里排队多夸张可想而知。小红书今年恰逢百岁店庆,官方还备了「广式月饼早买早品尝,限量足金挂件等你抢」的活动,要不要为挂件囤货看个人预算,具体活动以门店公示为准。微博
下手前的三个提醒
甜度预期别放低:传统广式整体还是经典高糖路线,平时喝无糖饮料的,优先低糖系列,或者先买一只散装试试再决定。
低糖不等于无糖:低糖是相对传统配方减糖,需要严格控糖的,先看配料表再下手。
看日期、看价格:无论哪个渠道买,都先确认生产日期;中秋临近时老字号的价格和排队变化都快,不急的话可以等电商大促节点再比价。
一句话收尾:今年吃新雅,自吃先从散装试起,低糖新款和豆沙椰蓉经典款都值得先尝;送礼看对象,蓝盒随意、金盒正式。中秋还有一个月,来得及慢慢比。