千岛湖樱桃啤酒，为夏天加点芬芳的味道

关于千岛湖

一滩又一滩，一滩高十丈。

新安江水徽州来，浙江第一站就是淳安，江水流到淳安，硬生生灌出个中国最大的人工湖「千岛湖」。千岛湖造就了浙江省内面积最大的县，也造就了浙江省品质最好的湖鲜。

千岛湖，即新安江水库，千岛湖水在中国大江大湖中位居优质水之首，为国家一级水体，被誉为“天下第一秀水”。1984年12月15日浙江省地名委员会正式将新安江水库命名为“千岛湖”。

千岛湖，数千个岛其实是数千座山头，曾经的淳安，尽数躺在如今的天下第一秀水千岛湖湖底。

关于樱桃

红了樱桃，绿了芭蕉，这里说的樱桃可不是Cherry，而是这些年很热门的一种水果。

英文名叫做“Cherry”，意思是樱桃，为什么好好的不直接叫樱桃，要叫车厘子呢？原来前些年美国樱桃协会刚进入中国时，为了与中国国产樱桃区分开来，对外就宣称这些进口樱桃为“车厘子”（cherries的音）。而樱桃这是我们中国人对这种水果的称呼。樱桃（学名：Cerasus pseudocerasus）为蔷薇科，桃属，樱亚属。世界上的樱桃主要分布在美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地。

樱桃好不好吃，气候占了绝大部分的因素，好的樱桃应该是个头大、缝合线侧丰满、蜡质层厚、光泽鲜艳闪亮、酸甜可口、风味纯正、肉厚多汁。

关于啤酒厂

千岛湖啤酒始创于1985年，国家高新技术企业，位居中国啤酒行业十强。专业从事特色精酿啤酒生产、服务，可生产160多个啤酒品种和多款果酒、饮料，产品出口26个国家和地区。坚持原产地、原生态酿造，创造“低度淡爽型啤酒”行业奇迹20年；2006年，牵手世界五百强麒麟啤酒，创下中国啤酒行业合资并购、至今无人超越的最高溢价纪录； 2016年提出“好有味”概念，再次引领啤酒行业口味趋势。

关于啤酒

包装

快递过来是个白色泡沫箱，箱子已经脏兮兮的就不上图了。打开泡沫箱之后就是啤酒包装箱，一箱里有8听啤酒。箱子上部可以折叠成提手，方便携带。

外观

白色的瓶罐和红色的cheerday字体，同样，拉环也设计红色。

同时还有樱桃图案，这个图案很赞，是樱桃像红心又似红唇，给人诸多想象。

红色拉环

原料

水：采用千岛湖——国家5A级风景区1类水体优质水源，经33项指标检测合格的酿造水

麦芽：澳大利亚麦芽和德国进口白小麦麦芽；

啤酒花：精选美国Ariana、Callista、Mosaic等果香型啤酒花

樱桃汁：美国进口浓缩樱桃汁

酵母：比利时精选小麦酵母，发酵果香浓郁

色泽

酒体呈浪漫温馨的红宝石色，具有丰富浓厚的泡沫，樱桃果香浓郁，在特种小麦啤酒基础上通过添加30%美洲进口的樱桃汁，两次发酵，使麦香、果香有机结合，入口酸甜适口，清爽怡人，轻松俘获少男少女的芳心及眼球。

口感

这款樱桃啤酒非常有特色，添加30%美洲樱桃汁，经过两次发酵，樱桃味道很浓郁，果味怡人。

一开启就能闻到樱桃的味道，倒出来的酒更是带有极佳的甜樱桃芳香，而且红色的啤酒液在光亮照射下极为鲜艳煞是好看。

啤酒里富含气泡口感流畅、醇美，回味清新、干爽。整体感觉啤酒味道比较淡，果味比较浓，开始是果味盖过了酒味，品尝的时候又有啤酒熟悉的味道，带有一丝麦香。

总之

这款啤酒没有太大的喝啤酒的感觉，但是情调不错，很适合女士在闺蜜聚会时候喝，当然男士偶尔换下口味也很不错。一箱8听，小瓶330毫升，3.8%的酒精度和国产普通啤酒差不多，但在樱桃的遮盖下酒精味道很淡。

在吃小龙虾或者烧烤，搭配这款啤酒再加上冰块，嗯，夏天的味道也是很美好的。