街边小吃「集合站」,满满的回忆!

2019-10-22 17:09:14 0点赞 4收藏 0评论

还记得小时候校门口的路边小吃吗?

炸串、鸡蛋仔、臭豆腐、小丸子、钵仔糕......

当年和你一起回家的小伙伴现在还联系吗?

街边小吃「集合站」,满满的回忆!
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#一家小吃集合站的美食店#

吃的不仅是嘴馋,更是回忆。


这里的黄金炸物!让你欲罢不能

滋滋滋,那是油发出的声音~

街边小吃「集合站」,满满的回忆!

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『章鱼小丸子』

在丸子锅内挤入面糊,放上大颗的章鱼肉粒、满满的蔬菜。娴熟的手法让丸子360度旋转换位,剩下的就是等待。

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时机成熟时,将丸子夹起,撒上酱汁和沙拉酱,章鱼皮和海苔份量巨多。

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久久地闻着它的香味,将表层配料沾满丸子,一大口将它吃掉。

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表皮的脆嫩到里层饱满的章鱼肉,咀嚼在口中,味蕾享受。

『盐酥鸡』

老板娘拿出腌制好的鸡肉块,放进金黄色的油锅里温火炸,时不时的翻腾,让每块肉都被炸透。

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恰到好处掌握油炸时间,捞起!晾一会会将油淋干,再撒上调料,就等着吃啦!

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建议趁热吃哦~咸香可口,油而不腻,就是要大口大口吃肉!

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别怕,吃肉不会胖的,来,喂你。


地道的港式小吃!老板娘秘制配方

吃辣了,那就来点甜的~

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『蒜蓉鸡翅尖』

老板娘哪个最辣???——鸡翅尖啊

老板的特制秘方好想拥有,在碗里连续舀满三大勺子。

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将鸡翅尖在汤汁里面蘸一蘸,辣味和蒜香味融入肉内,入口即化的感觉。

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在嘴巴里面挑骨头,软、嫩、香、辣。而且一份才12元,真的值了。

『钵仔糕』

店里老板自制钵仔糕一共三个口味:菠萝、红豆和椰蓉。PS:红豆椰蓉口感偏甜,菠萝正常。

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拿竹签在钵边划一圈,再挑起来吃,口感细腻软滑又带着一些韧劲。


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听说粤语会用“烟韧”(恋爱亲密)形容味道,小编心里不清楚,只想弹弹弹,抖抖抖......


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当然肥仔快乐水还要打包带走......『阿华田×冻柠乐』


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招财猫小tips:门店只有两张餐桌,建议打包带走或点外卖~

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吃货の有话说

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吃货の不迷路

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叁番·港式小吃

地址:新洲二街70号(吉之岛外商铺)

地铁:距地铁7号线沙尾站C出口步行520米

人均:23元(丰俭由人)

营业时间:周一至周日11:30-24:00

编辑/鼓鼓    

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