简约美味、细腻柔滑，经典款撩妹小点心！

椰香牛奶小方是一道美味的小点心，简约大气的外表、细腻柔滑的口感，椰香味和奶香味紧密的融合，创造出极其美妙的滋味！

椰香牛奶小方

-需要材料-全脂纯牛奶160克 椰浆120克 淡奶油100克 玉米淀粉42克 细砂糖40克 椰蓉适量

-步骤-

1.先在保鲜盒里撒一层椰蓉备用

2.在80克牛奶中加入玉米淀粉

3.搅拌均匀

4.将剩下的所有材料倒入锅中混合均匀

5.开小火一边搅拌一边煮至稍微沸腾状态，关掉炉火

6.将搅拌均匀的牛奶淀粉倒入锅中，并迅速与锅中液体搅拌均匀

7.开小火继续搅拌至液体变成顺滑、浓稠的状态

8.离火后快速倒入保鲜盒内抹平表面

9.在上面撒一层椰蓉用手轻轻压平，晾凉后密封放进冰箱冷藏4个小时以上或者过夜

10.直到凝固成奶冻后，用脱模工具贴着保鲜盒壁划一圈，然后倒扣出奶冻

11.将奶冻切成适量大小的块状，放到椰蓉里滚一滚，使表面沾满椰蓉即可

12.成品图

－小贴士－

将混合的牛奶淀粉倒入锅中时要先关掉炉火，倒入后再开小火搅拌，一开始会有面疙瘩，但随着搅拌就会变得细腻顺滑了

吃不完的小方要放进冰箱冷藏保存，尽快食用