春节宅家-迟到7年的晒单-乐倍正品 家用压面机

购买理由

说实话真的想不起来当时为什么会买这个！ 而且买了就放那……从没打开过， 着正值宅家， 吃不到新鲜面条，突然想起了这货，翻箱倒柜的找出来，满足口服之欲加上打发时间，还可以晒骗金币，何乐不为呢 ？

外观展示

不锈钢制品，没想到时隔7年还是亮晶晶的，没有发现锈迹。盒子已经快烂完了，所以不拍了。

全家福，很简单，就是个主机、摇柄加上固定卡子。

翻开上面盖板是进面口，一共有三处，分别是面皮，宽面条，细面条的入口。（这几张图是后来补拍，所以上面面粉很多 ）

拉近来一张，可以看出压面条的两根轴是齿轮咬合方式的，可以将经过最上方圆滚压好的面片压成条状。

左侧三个轴孔，对应三个进面口，将曲轴插入摇动即可带动滚轴滚动。

摇柄孔是圆形加两个卡槽。

和摇柄的插头相配合。

插入后可以带动滚轴滚动。

机器右侧的大旋钮是调整面皮厚薄的设计。

向外拉出旋钮即可旋转，旋钮内部有定位孔，靠主机上面的小突起锁定。

选择了三档分别是最大间距和中间间距还有最小间距展示一下。大家可以有个明确的观感。

最后是固定夹

因为压面时比较废力，夹子可以把面条机紧紧固定在桌面上。

使用感受

初次使用，一个是学习试验，另一个是机器压面滚齿上还残存些许机油之类的不好清洗，所以就少量的取出些战略储备面粉，进行试验性操作，顺便也算清洗机器了。厨师机和了10分钟左右的面团。

加面粉揉了揉开搅，家里小妞迫不及待的要求尝试， 这里要注意一下，如果是电动的压面机绝对不要让孩子操作，容易轧住手，手动的相对好些，手动力度没有那么大，而且随时可以停住， 但也一定要在边上看护好，防止出现意外。

小妞力气还行，很快面片就出来了，不过看起来非常皱……

这样的肯定赶不成面条

经过几次尝试，终于发现了诀窍，就是要加面！加面！加面！家里小子也被勾引过来了。第一次尝试压面条。但出来的面条是粘连在一起的。

散不开，这样也不行。

琢磨了一会，终于发现了问题，就是顺序不对，第一次压面皮，一定要选择最后厚的档位，就是滚轮间距最大的。

第一次压很费劲，压好的面皮两面要多撒干面粉。

然后调小间距，接着压面，这次就轻松多了。

每次都要撒面，避免粘连

等厚薄差不多的时候，开始压面条

这回出来的就像那么回事了。

宽面条出炉

有了一次经验，接下里就简单了，再来

这次是细面条

差不多完美了。

总结

最后的完美作品，总体上讲，这个压面条机对于70后的上辈人来说是鸡肋，但对于70后的我来说，还是非常有用的，尤其是在这种需要宅在家里的时期，既可以给娃当玩具，又具有真实的生产力，简化了擀面，切面条的手续，备一个以防不时之需还是不错的。

下面是一小碗面粉和一上午时间得出的经验：

1、面条想要筋道要放盐，而且活的稍硬些。
2、第一次压面要把间距调成最大才好，而且要多撒面粉，不然很费劲。
3、压面每次可以调小一个档位，每次都要撒面粉，这样压出的面皮才比较光滑。
4、最后压面条时也要多撒面粉，这样出来的面条才不会粘连。

最后求打赏收藏哈