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10年前就在玉林买独栋的火锅店,终于打折了!

2019-10-16 17:46:04 6点赞 10收藏 8评论

LAOMATOU

10年前就在玉林买独栋的火锅店,终于打折了!10年前就在玉林买独栋的火锅店,终于打折了!

10年前就在玉林买独栋的火锅店,终于打折了!

10年前就在玉林买独栋的老火锅

传统大铜锅+4斤牛油锅底

招牌菜&经典小吃,成都人都抢到点

连卖的包子都是千层肚馅

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•10年前就在玉林买独栋的火锅店

10年前就在玉林买独栋的火锅店,终于打折了!

最开始只有13张桌子的老码头火锅,早在10年前就在玉林买独栋了!现在的宫廷风独栋建筑,已经成了玉林的标志性建筑,见证了玉林片区的变化。
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很多成都人的火锅启蒙就是老码头:以前跟着爸妈吃,现在带到朋友来。无论成都的网红火锅如何更新,心头都会给老码头留个位置。

10年前就在玉林买独栋的火锅店,终于打折了!

开了18年几乎不打折的火锅店,我晓得的就只有老码头。错过了这次周年庆的活动,不晓得又要等好久!

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• 足足4斤牛油,还是老味道 •

四斤牛油

10年前就在玉林买独栋的火锅店,终于打折了!这么多年,还是最爱这口传统的大铜锅!往加满料的锅里,豪放地倒入四斤牛油,浓浓的牛油香味扑鼻而来,让人忍不住吞了把口水。10年前就在玉林买独栋的火锅店,终于打折了!传统牛油锅越煮越有味10年前就在玉林买独栋的火锅店,终于打折了!一煮开,麻辣鲜香都齐了。随着时间,贵州的子弹头辣椒和四川花椒的香味越发浓郁,越吃越有味道。
18年来,老码头一直用一次性牛油,绝不回收!吃了想打包回去继续煮的吃货,每天都很多!

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• 成都人都抢到点的招牌菜 •

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尖叫牛肉

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不要说外地人了,连成都本地的辣妹子,见到这盘被海椒铺闷的牛肉,内心都要盘算一下:这怕是有点辣哦。

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在每天准备的鲜牛里脊上码上秘制海椒,提起来甩都甩不脱。

10年前就在玉林买独栋的火锅店,终于打折了!超辣

牛肉紧实略有嚼劲,一大片下去,辣得舌尖发麻,太过瘾了!

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火锅牛排

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薄切的牛排只是简单码料,涮个30秒左右就可以吃了。

10年前就在玉林买独栋的火锅店,终于打折了!大片牛排鲜嫩入味10年前就在玉林买独栋的火锅店,终于打折了!

涮烫后的牛排麻辣适口,保持着牛肉本身的细嫩爽口。中间还有点带筋的部分,口感相当舒服。

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精品草原肚

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精选的草原肚,拈一筷子就感受到了份量。七上八下后每根肚丝上都挂满汤汁,嗦一口,锅底的麻辣立刻入侵口腔,爽脆的千层肚味道也更加浓香。

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码头鲜虾丸

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手打虾丸是所有菜里准备起来最费时间的,每天手打出胶,才能保证吃起来Q弹脆嫩,还能吃到一些鲜虾块。

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码头午餐肉

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看这个分布着肉粒的厚切午餐肉,就晓得它的货真价实。用舌头轻轻分开,肉感爆炸!

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• 一次性打卡成都特色小吃 •

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作为成都人最喜欢的火锅店之一,老码头才没有那么简单!可以涮火锅边吃成都特色小吃,道道都是经典。10年前就在玉林买独栋的火锅店,终于打折了!

嘟嘟包

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在明档现蒸的嘟嘟包,油气和热气一样挡不住,看起来和普通包子区别不大,实际上暗藏玄机。

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千层肚馅的包子,成都只有老码头才有!切细的千层肚和香葱猪肉混合,油润饱满,还有嚼感。这个味道,真的只有亲自来试一下才知道。
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红糖米糍粑

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爱吃糍粑的一眼就晓得,这个米糍粑有点特别。中间的糯米没有完全碾碎,嚼起来还有糯米香,味道很质朴。10年前就在玉林买独栋的火锅店,终于打折了!

还有这些

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虽然主要是做火锅,但是店里的龙抄手、醪糟汤圆、钟水饺……每一样味道都很正!

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•只要说起火锅,就会想到老码头•

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让喜新厌旧又会吃的成都人,爱了18年,肯定是有理由的。老码头的火锅味道、方正的实木桌椅、牌匾,一直不曾改变。

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在到处都是火锅的成都,能在四川火锅协会被选为会长单位,还连续两年登上大众点评必吃榜,老码头一直注重火锅本身,做品牌口味。10年前就在玉林买独栋的火锅店,终于打折了!10年前就在玉林买独栋的火锅店,终于打折了!

都晓得海底捞的服务是业内标杆,去过老码头就晓得这的服务一点也不输。店里甚至还有好几个明星服务员,熟客一进来就相互打招呼,真的有种家的亲切感。

???

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听我的,都去吃!

18代50元,错过不知要等好久!

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本文系成都美食原创试吃,所有文字均为真实感受,观点主观,仅供吃货们参考!

吃货指南

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商家信息老码头火锅

玉林店

地址:玉林中路29号

营业时间:10:00-04:00

春熙店

地址:红星路四段51号星城银座2层

营业时间:10:00-01:00

骡马市店

地址:青龙街27号铂金城购物广场3楼

营业时间:10:30-01:00

双楠店

地址:双楠路9号

营业时间:10:00-22:00

建发鹭洲里店

地址:天府二街1033号鹭洲里8号楼2楼1-5号

营业时间:10:00-22:00

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8评论

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  • 我为什么要在这个点点开这篇文章,外面冷得要死还得出门找吃的。

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  • 没看到怎么打折呀

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  • 我还在想广西人怎么会爱吃成都火锅了

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  • 说起玉林,就想起狗肉

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    狗肉真的很香,中国很多地方都有吃狗肉的习俗

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    曾经尝试过吃,但是总觉的有股馊臭味,就没用以后了。

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  • 你以为他想打折?现在行情不好

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