黄金百香果，又香又甜，从夏天吃到冬天

写在前面

一直很喜欢吃百香果，但是以前吃的红色的百香果太酸了，不敢吃。黄金百香果又甜又香，成了我的最爱，发现今年的黄金百香果特别多，冬天了也很多，都不太清楚百香果的季节了。

购买渠道

听说黄金的百香果也分品种，但是我也不知道怎么分，只知道又甜又香就行了，这次买的百香果是在集市上买的，4元一斤，中果感觉，不大不小，再大点有卖5元6元的，也不知道算便宜还是贵的，果肉挺丰富的，又香又甜，还是很喜欢的。

功效作用

🍀百香果除了好吃，它还有多种养生功效。如养颜美容、安神助眠、延缓衰老等。

🌸养颜美容：百香果含有较多维生素C，对皮肤有好处。

🌵安神助眠：百香果含有多种水果香味，具有安神作用，可防失眠。

🎀延缓衰老：其成分可有效清除自由基，防止人体提前衰老。

食用方法

百香果可以有多种吃法，而我最喜欢的就是直接用勺子舀出来吃，有些朋友喜欢加水和蜂蜜后搅拌喝，我夏天就喜欢这种吃法，搭配些冰块，蜂蜜可以中和百香果的酸味，使口感更加甜美，同时也能为身体补充更多的营养。这种方法不仅能提供丰富的维生素和氨基酸，还能促进肠胃蠕动，有助于消化。另外百香果还可以用来泡酒呢，泡出来的酒味道也是极好的。

要是有耐心的朋友还可以用来制作果酱，我是没有耐心的哈哈哈。把百香果果肉取出，加入适量的糖，小火慢慢熬煮成浓稠的果酱。这种果酱可以涂抹在面包上食用，增加食物的口感和风味，同时也便于保存和食用！