春季养生茶饮

春季养生茶饮

养

生

原

则

孙思邈《千金方》：“春七十二日，省酸增甘，以养脾气。”五行中肝属木，味为酸，脾属土，味为甘。

人在春季体内肝气渐旺，如不注意饮食清淡和规律生活，极易“引火上身”。如果肝气过旺，肝木旺则克脾土，会对脾胃产生不良影响，妨碍食物正常消化吸收，同时还会造成情绪失调、气血运行不畅，从而引发各种疾病。

此外，随着雨水的增多也会导致湿气过盛，对人体最直接的危害就是湿阻筋脉和湿困脾胃，出现关节僵痛、皮肤湿疹、食欲不振、腹泻等症状。所以，这一时期要加强对身体及脾胃的养护，注意健脾祛湿。

三花茶

配方

玫瑰花7朵 绿梅花3朵 代代花3朵

制法

将以上三花放入杯中，沸水冲泡即可。

功用

行气和血，疏肝解郁

三花茶，适用于易怒、焦虑、胸闷等症状。玫瑰花柔肝醒脾，行气和血，宣通窒滞而无辛温刚燥之弊；绿梅花清香散郁，行气而不伤阴；代代花则能行气宽中，消食化痰。“春宜饮花”，春天万物生发，也是肝脏最需要条达舒畅的时节，泡一壶三花茶，舒肝解郁，醒脾和胃，令人神清气爽。

营养价值

每份热量、碳水化合物、蛋白质和脂肪均可忽略不计。

玫瑰花含有挥发性物质、多酚类化合物等成分，具有抗氧化、抗炎、镇静、镇痛、抗菌等保健作用；绿梅花中含有黄酮、挥发性物质、有机酸和糖苷类等，具有抗氧化、抗抑郁、抗黑色素生成、抗血小板凝集等作用；代代花含有强心苷等多种成分，具有强心、利尿、镇静及减慢心率的功能。