九阳平底煎锅：厨房中的烹饪利器

这口锅是我攒了几个月的能量换的，正好想要一个麦饭石锅就换了。快递到的也蛮快，没几天就到货了。看到快递盒子就有点失落，蛮小分一口锅，拆开看了下，确实不大，也就二十来厘米，没想到这个锅是意料之外的小，还是个平底锅，只能用来煎煎牛排，鸡蛋，炒炒肉什么的了，记得之前看的没这么小，今天再去看众测介绍时，才发现因不可抗力，锅从以前32cm的麦饭石锅换成了这个平底锅，难怪。

不过平底锅也还是可以的，勉强接受，就是家里本来就有一个平底锅了。一个平底锅还是比较实用的，这款九阳平底煎锅以其出色的性能和独特的设计，成为了厨房中不可或缺的烹饪利器。寄过来把手和锅是分开的，需要自己拧螺丝装上去，附带还有个锅盖，和一份说明书。

九阳平底煎锅的外观设计简约大方，线条流畅，不仅美观大方，而且符合人体工程学原理，锅也很轻，在烹饪时更加得心应手。锅体采用铝合金材质，所以特别轻，而且坚固耐用，抗腐蚀性能强，即使在高温下也不易变形。锅底采用特殊工艺处理，使其具有良好的导热性能，能够迅速均匀地将热量传递到食材上，保证烹饪效果。而且看锅底的样式就知道，是支持电磁炉使用的。

在烹饪方面，九阳平底煎锅凭借其平底设计，具有出色的稳定性。无论是煎、炒、烤还是炖，都能轻松应对。平底设计使得锅体受力均匀，不易翻倒，保证了烹饪过程中的安全性。不过，这个锅的大小限制了它的使用，只能用来煎，炒菜等我话还是太小，翻炒不开，很容易撒出来，到货分当晚就开锅试了试，光一份莴苣就放的满满当当，最后不得已还是倒到原先的大锅了炒了。

不过用来煎肉还是很好用，丝毫不沾，因为有特氟龙的涂层，也就是聚四氟乙烯，这种材料的使用还是要格外注意。

这个锅的螺丝也是裸露在外的，有点不美，螺丝上也有涂层。锅体还有点点的点缀，也还蛮好看。

这款九阳平底煎锅因为不沾的特性，还具备易清洁的特点。锅体表面光滑，烹饪完毕后只需用清水冲洗即可轻松去除油污。

总的来说，九阳这款平底用来煎锅煎肉煎鸡蛋还是蛮好使的，可以让我们在烹饪过程中更加得心应手。

最后附上这口锅的材质清单，大家可以看看。