双十一购后晒：日期新鲜，价格不贵的明谦咖啡豆

Hello，大家好呀！这里是一枚跑渣！今年春天，跑渣我用众测兑换券换了一台雪特朗的意式半自动咖啡机，用来替换之前在用的胶囊咖啡机。

相较于胶囊咖啡机，半自动的意式咖啡机使用起来会更加麻烦一些，但也让在家自制咖啡的自由度高了不少。比如，可以尝试不同研磨度的咖啡粉，选择不同的粉液比例等，再配合打奶泡的功能，可玩性就更高了。

另外，与胶囊对比，咖啡豆的选择会更多，价格的弹性也更大，这方面的自由度也高了不少。跑渣我今天就和各位分享下这个双十一购买的两袋明谦咖啡豆。

这次购买渠道是天猫超市，双十一当天，跟着站内值友的爆料，分别以39.9元和37.9元入手了454g的明谦云南意式咖啡教父咖啡豆和云南SOE豆落日绵巧咖啡豆。

两袋咖啡豆都算是他们家的口粮豆，日常都能做到单克价格一毛钱以内，主打性价比。如果有88VIP并且会凑单的话，单价还可以做的更低。

其中，落日绵巧是一款采用水洗处理的中深烘咖啡豆，号称全部使用的是明谦在云南沧澜的自家庄园的豆子，推荐的粉液比例是20g的咖啡豆出38g的咖啡液。

而教父则是一款拼配豆，使用的也是水洗工艺，豆子的产地包括云南、哥伦比亚和印度尼西亚。这款豆子跑渣我之前买过，油脂比较丰富。

两包咖啡豆都还没有拆，但从包装上可以看出生产日期非常新鲜，就是双十一前后两天，买回来自己放置一阵子貌似会更合适一些？

总之，明谦咖啡做为一家创立于2009年的国产咖啡豆品牌，在咖啡领域具有较高知名度和影响力，也算是中国精品咖啡行业的先行者之一，跑渣我买过几次，觉得做为口粮豆还是非常不错的。

以上！