户外露营精髓怎能少了高质量的吃吃喝喝？

很多人都非常喜欢户外露营，尤其是夏天的时候，每到休息日，很多公园里就有人搭帐篷，搭天幕，和几个好友一起露营。还有的朋友喜欢开车自驾游，去一些大自然更好的环境，比如在山里或是找一个有溪水的地方露营。

但是不管去哪里，露营真正的精髓是什么呢？当然就是吃吃喝喝了。所以要想露营过得快乐，吃喝的装备和精致的食物制作过程尤为重要。

说到户外露营吃喝，很多人第一个想到的就是户外烧烤，我们在野外的时候最多的联想就是烧烤，因为在野外的环境有的地方可以用火，这样户外烤串烤肉就是很好的选择，因为烧烤相对来说对于环境还是比较有要求的，烧烤的烟比较大，需要自己生火，这些在室内来做的话就非常的麻烦，但是在户外的环境下，烧烤是大家最喜闻乐见的吃喝方式。

烧烤相关的装备我们准备的越充足和充分，在烧烤点火、烧烤中途和最后收尾的工作就会做的非常的轻松和愉快。

比如说在烧烤开始的时候，我们一般引火的这个过程是最难的，像一些速燃炭，但是传统的一般木炭如果想点着烧红，往往需要半个小时的时间，所以我们可以准备好一个风扇，现在手持的锂电池风扇很多，然后准备一些酒精块来引火，其次也可以选择一些速燃炭作为引火的装备，最后才是准备烧烤用的木炭。

然后烤炉的选择，我们可以学习饭店，在很多烧烤店他们有一个炉子持续的烧炭，这个炉子在烧炭的过程当中不是一直吹风，而是有需要的时候吹风把木炭吹红，客人需要烧烤的时候把木炭送给客人，这个时候已经烧红的木炭热量火力都非常的充足，烤肉的时候会持续散发出来热量，也让烤肉能够快速的烤好，这是一个很好的方法，我们可以学习。

户外的焚火台或者是一些便携烤炉就可以用来分担这些工作，焚火台的好处是开放性比较好，很多炭放在上面慢慢的烧，当我们需要快速加热的时候，只要用手持风扇一吹，马上炭就会变红，可以移到另外一个烧烤架或者烧烤炉上，如果烧烤炉的炭不够用了，我们再从焚火台直接拿炭过来就可以了，可以让我们持续不断的烤肉，人越多这样的方法越适用。

我们也可以准备一些锡纸，其实锡纸是很好的做饭工具，用来烤土豆，烤玉米，烤海鲜，或者是在烤锅的时候用来充当烤盘，既可以放在烧烤架上，又可以放在炭堆里，这样旁边的专门引火用的炭炉也不至于浪费，可以把土豆包在锡纸里，放在炭炉旁边，这样我们在吃烤肉过程当中还能够吃到烤土豆，这两个放在一起简直就是绝配。

最后就是烤架的选择，对于烤架，在网上有很多一次性的产品，我们可以根据炉子的大小规格来购买烤架为什么要选择一次性的比较好呢？主要来说还是最后的清洁比较麻烦，如果用一次性的烤架，可以买一个纯铜或者是不锈钢烤架，每次烤完之后用火焚烧，买一个钢丝刷，这样就可以轻松的把上面的脏东西都刷掉，但是这个清洁的过程有的时候很多人不愿意做，所以我会选择一次性的烤架。

今天就简单的跟大家分享一下我自己户外烧烤的经验，希望也可以对你有一些帮助。