自制个酸奶对比一下伊利纯牛奶与金典

自从骑自行车一年来，体重一点都没降，不过同事都说我瘦了，体脂率确实降了一些。

离目标体重还差亿点点，试试改进一下热量摄入，看看有没有什么效果，减到目标体重看看打鼾的毛病能不能改善一下。

市售酸奶嘛基本都有糖，试试自制酸奶，做过很多次了，算的上轻车熟路了，同时做一下看看有啥不同。全脂牛奶做出来的口感会好一点，脱脂的口感没那么好，做出来也不太好看。

家里刚好有这两种，同时做一下，看看有啥不同。

编个号，1号伊利纯牛奶，2号金典。

容器上贴个标签，防止混了。

先加菌粉。

再倒入牛奶。

经过一夜发酵。duang duang duang成品

放冰箱冷藏一下

1#表现如下。

感觉有一点点坨，没那么细腻。

再看看2号的表现

看起来很细腻，没有一坨一坨的感觉。

吃起来口感差不多，都比较酸，比脱脂的做出来好吃一些。

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