秋季润肺止咳必备,熬乐多自制无添加的秋梨膏
秋天到了,除了天天给家里的神兽琢磨吃的,我也得开始我的养生大业了。刚刚换季,秋天嗓子爱干,所以润肺止咳就提上了日程,正好最近家里那口子老咳嗽,我就在家熬个秋梨膏,泡水喝对嗓子和肺都有好处。
食谱先告诉大家
食材:
雪花梨1000克(大概4-5个,去皮去核切小块)
冰糖100克
姜丝10克
蜂蜜100克
做法:
1.把切好的梨和姜丝放入主锅,设置10秒/速度10切碎。
2.加入冰糖,设置30分钟/100度/速度1(如果冰糖块比较大设置速度小勺),煮好后用比较细腻的筛网或纱布滤出汁水备用。
3.冲洗掉主锅内的梨渣,放入过滤好的汁水,设置90分钟/110度/速度2。
4.加入蜂蜜,设置120度/10分钟/速度2,熬制粘稠,趁热装入瓶中,盖好盖子,冷却后密封冷藏保存。
过滤好的梨汁需要再熬煮,熬煮一个半小时
加入蜂蜜后再熬煮十分钟
刚熬好的秋梨膏不是非常粘稠,需要静置一夜,静置一夜后秋梨膏会变得更粘稠
这个每次要喝的时候,就用勺子挖出一点,用热水冲泡就可以了。
自己熬煮出的秋梨膏,味道淡淡的也不是非常甜,很好喝。












值友8610035883
校验提示文案
值友8610035883
校验提示文案