我这个不太喝白酒的人都觉得“香，好喝”，祖国宝岛台湾金门地区特供红金龙金门高粱酒试饮体验

创作立场声明：台湾正牌的高粱酒还是很不错的，宁肯喝这个，也不喝乱七八糟香型的东西，尤其是液态法出来的白酒~~

哈尔科夫是个酒类爱好者，但是他并不酗酒，哪怕是啤酒喝了一百多个品种的，他现在一个月也很少喝，除了新品种尝鲜。

葡萄酒，洋酒外加啤酒是现在主要参与对象，那么白酒呢？很遗憾，不是没去研究，也不是没去喝，但是很多乱七八糟香型和液态发酵勾兑的产品很难接受。

那么白酒，哈尔科夫喜欢什么呢？

就目前来说，最中意的还是这么几个牌子。

古贝春，琅琊台70和72度，二锅头（非几块那种便宜货，最少要上百的），泸州老窖，剑南春，五粮液，五星金六福和水井坊等少数几个牌子。

为啥没有茅台？不是没喝过，但是喝过三四次，我都是扛不住那个酱香，说不出来的味道 天然抵制酱香，我甚至连芝麻香型也遭不住。

倒是产自祖国宝岛台湾地区的金门高粱酒，我倒是非常喜欢，原因无他，清香，没有乱七八糟的怪味道。

金门高粱酒白酒双龙系列白金龙清香型58度600ml单盒装208元金门高粱酒是我国台湾地区的三大名酒之一，成立于1952年，是台湾最收欢迎的白酒品牌，也是台湾政要人士出访时必带礼品。金门高粱酒香醇甘洌，风味独特，采用纯粮固体发酵，经六个月存放于地窖熟陈，虽然度数高但却不上头，口感清爽。酒精度：53%vol，规格：600ml。京东去购买

有幸之前认识台湾的朋友送了我几瓶金门高粱，陆陆续续有白金龙，黑金龙和红金龙。黑金龙没舍得喝，除了那酒确实1024之外，送我那酒的朋友去年年末也已经往生，这酒留着算是个纪念了。

白金龙喝掉了，还有红金龙。昨天正好请客去威斯汀吃饭，带着去给长辈了一起喝了。

18年的酒，酒标之前被水弄湿了，但是确定是真酒。

58度的产品。

酒标背面有一些防伪信息，这么设计挺别致，忘记看了，好像写的是金门地区专用酒。

瓶盖是螺旋盖。

分酒器，来了点，三个人喝，喝了半瓶，剩下的被长辈打包带走。

说说口感体验吧。

最直接的口感就是一种甘冽的体验，香气很纯粹，入口辣感也很自然，咽下肚子非常的舒服，并没有乱七八糟的酯香，反倒是酯香很纯粹。什么所谓大陆酒客推崇的绵柔，我是感觉不到。我对这种金门高粱的口感直接和香气清香纯粹非常的喜爱。跟大陆的白酒特点不一样，要说大陆哪种白酒比较接近，我觉得是汾酒。

不止一个喝过的说这个酒倒是跟汾酒的某些款式的特点比较像，呵呵。

这事儿嘛，台湾的白酒烧酒师出大陆也没问题，真正的大发展还是49年后，也有很多大陆的酒造从业者去了台湾。

跟当下混乱的白酒市场中的产品一比，金门高粱这种酒的特点反倒像是一种大陆白酒的化石。

那么国内进口的金门高粱可以随意买嘛？只要是正规渠道，品质是没问题。但是口味问题需要注意，部分规格的可能跟台湾版的不太一样。

所谓的不太一样，应该是指的500ml版本。这个版本台湾市场貌似之前是没有的，只有出口大陆版有这种规格。也听到不止一个人对500ml规格的不同声音，包括台湾来的朋友，具体这个规格我不建议优首选，要买还是优选买600ml和750ml规格的吧。这两种规格是台湾的规格。500ml规格据说（未经证实，当个茶余饭后的谈资就好）口味针对大陆消费者喜好有调整的，而600和750不是，纯的台湾市场的味道。

最后要说一点，正宗的金门高粱酒，在国外也很受欢迎，是少有的洋人能接受口味的国产白酒，原因可能也是味道纯粹直接，接近于国外烈酒吧。

如果有渠道，买到这种红标白金龙也不错，只是应该很少有卖的，看说法是金门地区卖的。

无所谓啦

国产白酒不是没有价廉物美的好货，还是有的，我觉得200左右一瓶这个金门高粱，刨除包装不够高级，味道还是很高级的。

划重点：买台湾的高粱酒，还要抵制一种打着台湾高粱酒名头，实际上国内一些不知名作坊出来的廉价货，本地小超市我就见到，竟然还有人买~~就是图便宜，但是那一种我的看法是真的不能买，大概率还是液态发酵勾兑为主出来的东西~~

台湾高粱酒其实认准三个牌子就可以，金门酒厂、88坑道和前烟草专卖局的玉山~~有机会我评测那俩

谢谢大家~~