怪不得买不到好酒，白酒行业内幕竟然是这样

文章背景：年轻酒友一名。平时喜欢小酌一杯，清香、凤香、浓香、酱香都喝过。芝麻香、兼香、馥郁香型、董香等小众香型也尝试过。下面是我个人对白酒的一些见解，给大家分享一下。希望能帮助到大家。

大厂出的白酒，并不一定是越贵越好。买酒认嫡系，大概错不了。

白酒厂家为了增加销售渠道，提升销售额。搞了好多包销产品，这种产品在每个厂家叫不同的名字。泸州叫开发酒，汾酒这边叫集团酒，茅台集团、五粮液、西凤等知名酒厂都搞了这种酒。

这种白酒有两个特点：

①酒质不稳定，有的好喝，有的直接就是最差的固液法白酒（大家俗称的勾兑酒）。

②价格不稳定。价格不是厂家该管的事。款式、包装、定价权都在承包商手里。厂家只负责提供酒。酒也是包销商自己说了算。想要什么价位的，厂家就给你什么价位的。更有甚者，酒也不提供，就卖个牌子。

所以买白酒要认准嫡系产品。因为贴牌太多了。

以泸州老窖为例，嫡系产品有泸州老窖1573、特曲、窖龄系列、头曲等。

这几个系列绝对没有问题。如果手里资金紧张，可以买头曲。真的能品味到正宗浓香。

以宜宾五粮液为例，嫡系产品有五粮液、五粮春、五粮醇、五粮特曲、五粮头曲、绵柔尖庄等。现在比较平价的口碑还不错的有五粮春和五粮醇。尤其是五粮春，口碑销量都超级好。

以汾酒为例。这个就比较好找嫡系产品了。记住买汾酒买下面写着“山西杏花村汾酒厂股份有限公司”的产品，慎买“山西杏花村汾酒集团有限责任公司”出品的产品。拉重点：汾酒选股份，肯定不会错。汾酒加集团，基本要慎（玩）买（完）。顺便说一下，汾酒的畅销嫡系主要有玻汾、老白汾、青花汾酒等。

自饮汾酒巴拿马基础班（低度汾）

以西凤酒厂为例，嫡系产品主要有西风绿脖、6年陈、15年陈、酒海系列、红西凤等。

拉重点：买西凤酒要选择酒瓶中间写着“西凤酒”这3个字的。不要买中间写“西凤”两个字的。

因为只要上面带“西凤酒”这3个字的都是凤香型白酒。上面带“西凤”两个字的好多都是浓香型白酒。你买浓香西凤，那不是玩吗？西凤的看家本领是凤香。

茅台酒厂的嫡系有飞天、王子、赖茅、迎宾、汉酱酒、华茅酒、王茅酒、贵州大曲等。

慎买系列：各种开发酒，比如太多了。不一一说了。你就记住买嫡系就行了。

剑南春你就选水晶剑、东方红、金剑南、银剑南。别的不推荐了。

自饮剑南春

大厂小厂都有开发酒。有一些小厂开发酒大行其道。有点名气就卖牌子。没有点匠人精神。

算了不说了。

本文纯分享贴。本人喜欢喝酒，在买酒的过程中，踩过很多坑。拿走不谢。大家觉得什么白酒好喝，可以互相交流。