我生活的忠实伴侣Melitta美乐家LOOK系列滴漏式咖啡机
本次拿到的众测产品是Melitta LOOK系列Deluxe滴漏式咖啡机。
Melitta这个品牌喝咖啡的老司机应该是有所耳闻的,Melitta是手冲咖啡的鼻祖,那款陶瓷的手冲过滤器已算是一代经典。就是下图这个,单孔或双孔手冲过滤器
一、废话不说首先开箱:
这个神一样的包装,相信是我们值粉日夜期待的快递了
包装中规中矩,机器的设计也没有什么特别的地方,与其他品牌的滴漏式咖啡机差不多,但是此款机器的块头还是挺大的,分享壶中可以制作10杯以上,基本上可以应付大多数应用场景了。
二、咖啡煮起:
首先晒一下装备
右边是年前购入的莱卡滤水壶(也是张大妈推的 ),这个滤水壶之前用水硬度试纸测试过,过滤后的水显示效果非常好,建议大家不管是使用滴漏还是半自动、全自动咖啡机尽量使用过滤后的水或瓶装水,这样冲煮的咖啡效果更好。
illy的中焙、深焙,最右边的是柯林咖啡,此款也是张大妈前两天推的,之前也喝过咖啡非常新鲜味道也不错,推荐需要购买咖啡豆(粉)的有不清楚选什么好有不想花太多银子的朋友。
随机附赠的滤纸,1×4规格容量挺大的目测可以放20g以上的咖啡粉,此款滤纸据说采用了木质纤维提升了咖啡的渗透性。
中间是的旋钮是调节出品咖啡的浓淡程度,旁边是水箱。
取出滤纸
平整放入漏杯
放入咖啡粉,注入净水,上电。
此款机器只有两个按钮,上面一个是电源键负责开关机,下面一个为调节水硬度按钮和整机清洗功能键。通电后机器会自动工作。同其他滴漏机一样上方会喷出水喝蒸汽,通过滴漏的方式对咖啡粉进行浸泡、焖蒸和滴漏。
水蒸馏完后一壶香浓的已经制作完成。
经过滴漏处理后的咖啡粉,可以清楚的看到只有咖啡粉是湿的,滤纸周边基本没有湿,说明水基本是从咖啡粉中间穿过的,这个实际手冲有点相似(手冲时也是尽量不要将水碰到滤纸)
一杯香浓的咖啡已经制作完成
晒一下,本人程序猿的小资工作环境 ,不喜勿喷 。
三、总结
终结一下此款MElitta LOOK系列滴漏咖啡机的使用感受:
优点
1、Melitta品牌,Big高,认知度高;
2、使用Melitta专用滤纸,咖啡出品控制不错,几乎没有涩味,口感醇厚,与之前我用过的多个其他品牌的机器相比此款咖啡的出品相当不错;
3、大容量,适合大多使用场景,放办公室使用更为合适;
4、操作简便,无需按一个按钮,上电即可使用;
5、1000w制作咖啡速度控制的相当好,20到30秒即可完成半壶咖啡的制作,毕竟冲煮时间过长会影响咖啡的口感容易萃取过度使咖啡发酸、发涩;
6、保温面板采用铝合金设计,即使有咖啡滴到上面也不会有痕迹易于擦洗;
7、有水硬度设置,到时会自动提醒清洗机器内部,并提供清洗程序,干干净净喝放心咖啡;
8、具有节能设置,提供设定自动关机时间;
9、具有咖啡浓淡度调节,方便不同口味的人士;
缺点
1、没有磨豆功能,只能直接使用咖啡粉(不易于保存)或自己使用手磨或电磨(太麻烦);
2、颜值中规中矩,没有前卫的科技感;
适合的人群
1、适合每天需要喝咖啡就像本人
2、以喝黑咖啡为主但又不想喝浓缩的人士
3、以喝单品咖啡为主的又不愿意手冲麻烦操作的老司机。
jedisong
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骑着蜗牛的豆叔
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