或许需要时间慢慢品味，乡野绅士 干白葡萄酒

先吐槽一下ZDM，这么大一个箱子，就放了一瓶酒，收件时我还以为几瓶在里面呢！

先看看整体

酒标挺漂亮呢

来个特写

酒的主要资料

好有艺术感

葡萄酒放久了，变成醋就不好了，于是约了个平时没事做，就喜欢自己调酒喝的朋友，一起品尝。他跟我说，他还没怎么喝过葡萄酒。嗯，我也是第一次和白葡萄酒

香味，酒打开以后，第一次闻觉得怎么有点像啤酒味？在看看酒，没错啊，我拿的是葡萄酒啊。再一次细闻，嗯，浓郁的葡萄酒香带有点点酸香气息。

虽然知道葡萄酒要醒酒，但是以为那只是红酒才要，于是想都没想就到处来品尝了。倒出一杯，微黄的酒体，有点点很小的气泡，香气诱人。第一杯觉得较酸,酸味有点盖过葡萄酒味，还带有一点涩味，不过不是劣质葡萄酒的酸涩味道。

喝了大半杯，我和朋友都皱上眉头了，于是他提议调一调味。按着大概4：1的比例吧，他加入了调酒用的葡萄汁，可能是葡萄汁的关系，调酒后，葡萄酒香浓烈，酸味大减葡萄酒味突出，酸味甜味适中了。

在调了一杯后，我们还是继续喝不调的。一边聊天，一边喝酒，慢慢的，觉得越到后面的酒，比之前的越好喝，香味清新更诱人，入口更就感受到浓郁的葡萄酒味，顺滑自然，不涩。

一个下午，就这样在酒香之中度过了。

回家查了下，原来白葡萄酒也要醒酒了，不过要看情况，怪不得我们后面喝的好喝那么多。

因为这酒我冰过的，所以最好也是要醒酒。

关于醒酒：https://fashion.sina.com.cn/l/ts/2014-01-08/091832414.shtml

以下是我朋友对这酒的评价：

“由于白色葡萄酒只饮过这支以及勉强算是的CAVA burt实在是没有经验～

不过尝试得出的感觉…这个和CAVA类似都是偏向酸味。第一口非常不大众，之后慢慢喝下去感觉酸味的刺激会减弱。

至于柠檬和热带水果…真的喝不出啊！只能说是很清新的味道～ 清新到用来调基尔会被抢味……也是我手抖放太多的缘故

总结的话就是给我很标准的白葡萄酒的感觉

最近偏爱清淡口味也是很适时的

补充了一下嗅觉，是些许酸味配上酒精的感觉，但是也没有柠檬味这么夸张啦

酒标好艺术惹但是给我的感觉就是新兴的～不过写着2013啦也许是想将白酒这种东西传递给年轻人吧…毕竟自己过去完全没有想过喝白葡萄酒”

都没喝白葡萄酒经验，要是有第二支，就可以试试对比，醒酒和没醒酒的区别了～

--------------------------同场加演调酒的分割线---------------------------------

没喝过他调的酒，今天有机会了，柠檬汁，冰，VSOP干邑白兰地，再加柑曼怡（Grand Marnier），调成一杯Sidecar

关于Sidecar：https://baike.baidu.com/view/3408184.htm

整杯酒没有VSOP以往那么激烈味道，柠檬的甘酸，加上柑曼怡的香甜感，感觉VSOP是被驯服了～

看着朋友调酒时的样子，帅呆了有没有 照片是有，不过嘛，想想还是不放了。