下关白金岁月沱茶品鉴

写在前面

对于普洱茶友、尤其是刚入门的普洱茶友，在普吧或者普洱界都流传着一句话：生下关，熟大益。这句话并不是说他两就是不二之选，而是作为茶友来说，这2个是生茶和熟茶的典型代表，也可以说是生茶、熟茶的参考标杆，今天我就开喝多年前购入的下关白金岁月沱茶。

外形观感

下关的沱茶比较紧实，所以翘茶时候必须注意，一不小心就容易受伤。沱茶整体完整，表面有光泽，带油亮，说明仓储还可以，当然我是自己存的，密封箱+干燥剂，没啥问题。

冲泡过程

冲泡水温95左右，洗茶一遍，静置1分钟左右待茶叶唤醒。

继续95度冲泡，汤色一如既往的水红，应该是陈化后的结果，应该是光线不够+广东湿仓的结果，当然自己随便喝喝不讲究拍照效果。

主观口感

入口较为淡雅，有一定厚度，但是厚重谈不上，口感均衡，入口到嘴里再到喉咙，不断层、不突兀，生津回甘都是有的，但是都一般般，就是有而已。

叶底一如既往的下关特色，乱、散、杂，毕竟是台地为主的拼配茶，差不多都这样，但是拼配的技术确实到家，因为口感确实比较均衡。

写在最后

当年是25购入的，现在多少没关注了，不过作为奢侈一点的口粮茶，我觉得应该有更好的选择。但是作为生茶的标杆品牌，下关还是值得入手的，但我会更喜欢5年以上的甲沱或者5年内的特沱，前者比较野，后者比较细，都是不错的入门选择。