梵净山老白茶-甘甜可口！

几年前逛玉渊潭公园，正好遇到贵州茶叶的展销，商家介绍说这款是三年的老白茶了。买了几包，一直放在柜子里，到目前应该是七年往上的，应了“一年为茶，三年为药，一年为宝”。今天品尝一下，滋味不错。

梵净山老白茶的叶片颜色为暗褐色、深褐色甚至接近黑色，芽头呈银灰色。整体颜色应较为深沉，如果茶叶外表看上去偏黑褐色，需小心可能是做旧茶。正宗老白茶中可能会有黄色叶片，这些叶片由于表面蜡质层厚，颜色变化相对缓慢，会呈现较鲜亮的黄色或黄绿色。

陈香是老白茶最基础的香气，存储得当且经过5年以上转化的梵净山老白茶，可能会呈现出更丰富的香气，如药香、枣香、荷叶香、木香、杏仁香等。香气应浓郁、富有层次感，且令人愉悦舒适。如果闻到渥堆产生的闷味、酵味、酸味，或高温烤干导致的刺鼻火味、烟味等异味，那可能是品质不佳或做旧的茶。

茶汤入口顺滑，不挂喉，有“油润感”，没有锁喉之感。老白茶的茶汤通常具有一定的厚度，给人饱满丰富的感觉，可理解为一种粘稠感，但并非单纯的浓度高。其滋味应醇和、甘甜，回甘明显且持久。正常的老白茶茶汤常见是赤金色、琥珀色或接近黄色，而不是发红或红棕色。如果茶汤发红，可能是工艺出现问题或属于做旧茶。此外，茶汤应清澈透亮，无浑浊现象，且白毫丰富。入口后，喉头能得到滋润，立即解除干涸之感，给人温润如玉、如沐春风的感觉。特别是冲泡了三四泡之后，喉咙应清爽滋润，口腔不干不燥，咽下去之后，整个肚子是温暖舒适的。