在最火爆的城市，挖到了最闪光的小吃！这一趟值了！

前段时间我不是跑了一趟重庆吗，为了采编新开的康莱德👉🏻首发！西南地区上大分，不加价的好货来了

然而当我和摄影师小赟到了酒店门口，才惊喜的发现它的位置竟然在南坪商圈诶！

先给不了解的朋友们科普下为啥我俩会这么激动，如果是第一次来重庆，可能很多人都会往解放碑洪崖洞那边扎堆，殊不知长江对面的南岸区更是生活气满溢，充斥着重庆老底子味道的老城区之一。

而南岸区的南坪美食更是出了名的多，口碑在当地人的嘴里也是杠杠滴。

小吃店、火锅店、豆花凉虾甜品店几乎每隔50米就能蹦出来一家，所以我们这次除了在酒店采编外也在南坪狠吃了两天，这才算是心满意足地回了杭州。

话不多说，接下来就看看我们这次的吃货之旅究竟有多巴适吧~

南坪吃喝Day1

一碗香

地址：南岸区南坪新街15附14号

营业时间：12:00-14:00；17:00-21:00

老股东们都知道，嬉游的编辑都有自己采编喜好。

像是我每次去到一个城市总会挖挖当地的苍蝇馆子，这次也一样。我和小赟在酒店办理好check in之后就直接冲到了这家小店。

到了之后才发现小店所在的南坪新街还真是藏龙卧虎，小馆子扎堆的开，都是地地道道的重庆味。所以如果你也去到南坪，那这条街一定别错过。

我们去的时候刚好是饭点，里面也已经坐满了人。重庆话不绝于耳，看来也是被当地朋友认可的。我和小赟坐在店门口先看菜单，老板娘还贴心地帮我们打开了风扇吹吹。

大概等了10分钟，我们就入座了。店内放了五六张小桌子，一眼就能望得到头，位置也局促。不过苍蝇馆子基本都是这样的情况，主要吃的还是味道。

我们让老板娘推荐了几个招牌，几道菜陆陆续续端上桌之后，川菜的香味一个劲儿的往鼻子里钻，馋得我俩都是连吞口水，急吼吼地就让老板娘上米饭来！

热拌肥肠仿佛是被埋在辣椒麻椒里端上来的，看上去红艳艳一片摆足了架势。但其实入口还好，没有很辣，也许是老板娘在照顾我们这些外地人的口味吧。

肥肠给得厚实饱满，里面还有些鸭血做陪衬。

卤过的大肠二次入锅被红油翻炒浸泡，吃起来油润感十足，也有韧劲。在四周火热的气氛中，不知不觉就接连送入口中好几块。

红烧蹄花味道也不错，虽然猪蹄是主料，但是吃起来一点都不油腻。

而且因为炖得时间够长，所以几乎是轻抿即脱骨，咀嚼之间有很粘稠的胶感，伴随着阵阵的辣意，着实让人忍不住想要大快朵颐。

鱼香肉丝作为四川的名菜，真是让人没办法忽视。红彤彤的色泽，光是看着就充满食欲。夹起一筷子，入口先是咸鲜，嚼了几口后酸、辣、香、甜几种味道才接踵而来，即使再没胃口，就着这份鱼香肉丝也能闷头吃下半碗饭。

大炮糯米凉虾

地址：南坪正街60号附2号

营业时间：11：00-22：00

吃完了午饭，我俩摸摸圆鼓鼓的肚子，打算遛个弯去吃个甜品。众所周知，女生的胃是有区域划分的，就算吃得再饱也会给甜品留出三分地。

这家大炮糯米凉虾距离一碗香不远，走个七八分钟也就到了。店内能堂食也可以外带，想着拍摄方便些我和摄影师就坐在店内吃了，就是位置小了些。

在吃这方面我一向都是听劝的，所以几乎没多思考直接选择了老板娘的安利，百香果红糖糯米凉虾和红豆椰脆冰豆花，吃了两口果然都是不踩雷的好味道。

冰粉、凉糕和凉虾可以说是川渝人消暑度夏的扛把子了。

这次我吃的百香果红糖糯米凉虾，口感滑滑的，咬一口还糯叽叽的。配着混合好的百香果红糖水一同入口，朴实的甜味会一点一点侵占你的味蕾，暑气也跟着烟消云散。

红豆椰脆冰豆花相比糯米凉虾口感会更丰富，豆花入口即化，软嫩无比，就算味蕾再不敏感的人也能吃出它的豆香鲜美的味。红豆和椰脆的搭配也是相当益彰，一个软绵一个甜脆，这对CP真的可以磕起来了。

福兴老火锅

地址：南岸区湖滨路4号

营业时间：11：30-02：00

火锅对重庆人而言，就如同呼吸一般，早已和生命融于一体。

我个人也是很爱火锅的，开心的时候吃是酣畅淋漓，难过的时候即使鼻头发酸，也会把坏情绪都丢进咕嘟嘟的漩涡之中，统统被火锅接纳吸收。也难怪重庆人对火锅爱得深沉，大概都是图个快意人生吧。

再来说回火锅本身。这家福兴老火锅在重庆也有好几家分店，我们去的这家店距离地铁10号线万寿路站也就不到500m的距离，出行上还是很方便的。

从前看《让子弹飞》，有一句台词就是吃着火锅唱着歌儿，没想到进了这家店之后连台词都变得具象化。三两桌不认识的客人因为一名点唱歌手的出现，场面一度变得火热起来，话筒流转在每个人的手里，松弛感和幸福指数直接拉满。

众所周知，火锅能让人如此上瘾主要得归功于火锅底料，在这里告诉大家一个判断的小秘诀，就是看吃到最后会不会发苦。

这家火锅店我吃下来感觉还是不错的，够香够麻够辣，而且吃完之后第二天我都没有拉肚子，就还挺奇妙的，毕竟我本人虽然嗜辣，但是肠胃还是怪敏感的。

点了一份他家的招牌脆鱿鱼，鱿鱼我平时总吃，但是看起来干干巴巴和苕粉颜色差不多的鱿鱼干我还是第一次吃。没想到这东西在火锅里烫了一下就跟凤凰浴火重生了一般，真是让人惊艳啊！

入口厚实又鲜嫩，嚼起来脆脆的，比平时吃过的烤鱿鱼不知道好吃多少倍，就连经常挑食的小赟都连吃了好几块。

现点现切牛肉也很不错，份量够实在，肉质也是肉眼可见的新鲜。

牛肉在锅里不需要涮太久，30-40s即可。吃起来滑滑嫩嫩的，还略带些俏皮的弹牙感，配上蘸料送入口中真的很绝。

不排斥内脏的股东们，我觉得郡花也可以尝尝看。吸饱了辣汁的郡花吃起来真的很带感，弹脆又有韧劲，麻辣又上头。着实让人欲罢不能啊。

除此之外，贡菜、猪脑花、鸭肠、鹅肠之类大家也都可以尝尝，他家菜品种类还是挺丰富的。

总得来说，这家福兴老火锅是我愿意再来吃的店，除了味道好，安逸巴适的烟火气也让我发自内心地感觉到愉悦，吃饭的一瞬间，感觉真的已经被重庆俘获了。

吃完火锅在回酒店的路上我们经过万寿路，才发现这里的夜生活原来这么丰富。

路上是各类的小吃大排档，还有不少推着小车出来的摊位，人声鼎沸的样子比白天还要热闹不少，各类美食接连映入眼帘，要不是吃过了火锅，还真是挪不动步了。

南坪吃喝Day2

碗碗香

地址：南岸区珊瑚路8号科尔国际大厦西北门旁

营业时间：8：00-21：00

来重庆，除了火锅不能错过的一定还有重庆小面。

一碗小面，是重庆人的根与魂，用一根面，就能串起江湖人生百态。不用考虑环境位置，哪怕是门口的小板凳上坐着嗦面也会是心满意足。

我们去的这家碗碗香，门头着实不起眼。要不是因为前一天注意到他门口坐着好几位客人一起埋头嗦面，还真是错过了。

所以第二天中午，我和小赟就直奔了这家面馆，打算也大饱口福一顿。我俩各点了一份豌杂小面和一份酸菜肉丝米线，除此之外店内还有不少面or粉可选择，菜单给大家放下面了，可以参考下哦。

如果说重庆小面是朱砂痣，那豌杂面就是白月光，可以干溜，也可以带汤。

肥瘦相间的猪肉末炒制成杂酱，浸泡好的豌豆熬至软糯翻沙，满满一大勺铺到面上，“三色”分布均匀，诱人度高达100%。

拌匀后，豌豆绵软翻沙，杂酱香浓醇厚，肉臊更是颗粒感十足，麻辣鲜香的佐料均匀裹满每一根小面上，趁热嗦上一口，真是美味到无与伦比！

小赟吃的那碗酸菜肉丝米粉也很诱人，圆粉Q弹筋道，一嗦入口，很过瘾！

酸菜肉丝的码子没有经过汤汁稀释，所以味道会更重一点，爱吃辣的朋友们应该是毫无压力，其他吃货们，心动也可踊跃尝试一下。

黄学珍咖啡coffee

地址：南岸区环湖路14号附28号

营业时间：9：00-19：00（宠物友好）

吃过小面之后就是一个热辣滚烫的状态，所以我俩打算去之前做好攻略的黄学珍咖啡coffee，小酌一杯。说实话这家咖啡店的名字是真吸引我，看起来就好像是我高中班主任开的店一样……

小店的定位是社区咖啡，工业侘寂风的装修挺有格调的，门口摆放着露营椅和石板凳，秋天的时候坐在这里应该会很舒适。

其实店内都是有空调的，但我和小赟想着可以更加近距离地感受重庆人的生活，直接带着咖啡在门口坐着，摇着椅子上的大蒲扇，别说还真挺有生活气息的。

我们点了一杯dirty和澳白。但是其实这杯dirty在点单的时候还有个小插曲，因为菜单上写的是“灯儿提”……这谐音梗真可以到《脱口秀大会》参赛了。

不过谐音梗归谐音梗，它家的dirty还是不错的。浓缩直接流入到杯中，喝第一口时就能闻到浓烈的香气，还能感受到热浓缩与冷牛奶的双重口感。

澳白的做法主要是在咖啡浓缩中注入绵密的现打奶泡，平整光滑的表面闪烁着细腻的光泽，最后再以精致的拉花收尾。鲜奶与意式浓缩的比例拿捏的恰如其分，风味也更加突出。

在这里坐了一会，看得出来熟客居多，在门口说说笑笑，简直就是社牛人的天堂，不得不说，过来去去班味儿还是挺好的。

老重庆冰汤圆冰粉

地址：贝蒙松藻中心平街冰汤圆

营业时间：全天营业（有外卖）

重庆之旅的尾声，还是想用甜品画上个完美句号。心里盘算了下，还剩冰汤圆和冰粉没吃，那就都一起安排上吧！

这碗冰粉真的很有夏日的氛围感，冰粉晶莹剔透，手搓的小气泡清晰可见。配上各种花生碎、山楂干、葡萄干等等，多重甜蜜翻涌于舌间，吃完心情立刻好8个度！

杨梅冰汤圆就比较网红啦，感觉现在中式甜品店都会有几款类似的，不过与其说是汤圆，还是叫它糯米小圆子更为贴切，口感糯叽叽的和杨梅的适配度也很高，算是老少都爱的一款吧~

以上就是我们两天在南坪特种兵吃过的全部美食啦，虽然不多，但也都是我精挑细选出来的。当然我知道还有很多很多是值得推荐的，剩下的就麻烦各位股东来继续安利了！最后我想说重庆真的很美很好吃，哪怕去上个十次八次我都不会腻。

重庆南坪美食地图

一碗香

大炮糯米凉虾

福兴老火锅

碗碗香

黄学珍咖啡coffee

老重庆冰汤圆冰粉

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