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全聚德手工片制烤鸭

2023敏姐 2023-12-31 13:35:09
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【文章摘要】 全聚德烤鸭店是一家历史悠久的老字号，其烤鸭以独特的手工片制技艺闻名。在制作过程中，厨师们用黄花梨木烤制鸭子，使得鸭肉更加香醇。烤好的鸭子油亮亮的，完整地躺在白色的盘子中，十分诱人。全聚德烤鸭最为吸引人的部分还在于它的手工片制技艺。厨师们需要将整只烤鸭切成均匀... 阅读全文
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