烧烤重度爱好者

家庭烧烤摊开张啦，让你爱上生活的烟火气#一人食吃什么

烧烤重度爱好者，一段时间没吃就馋，有一说一，现在外面的烧烤实在太贵了，每次起码100+，还觉得没吃饱，今年全面开启省钱攒钱计划后，开始动心思自己做烧烤，不仅便宜，还不用担心食材不安全，健康多了！

食材篇：

年糕、淀粉肠、包浆豆腐、小鱼。这次临时起意没准备什么食材，从冰箱搜刮了一些来解馋。

调料篇：

辣椒面、孜然粉、芝麻工具篇：

电烧烤炉：ρXx买了个便宜电烤炉，其实之前为了露营买了碳烤炉，但是太麻烦不适合宅家烧烤。相对碳烤炉，电烤的优点挺多的：

1方便。不同于碳烤需要生火，插电即用，几分钟温度就上来了，还可以调节火力，方便太多了。

2易清洗。接油盘、烤网我都是稍微冲冲就丢洗碗机了，解放双手，洗的非常干净。

3安全。在家用碳炉每次都要把窗户全部打开，还是感觉不安全，电烤就完全不用担心了。

4烟少。之前在家搞过一次碳烤，烟太重了，电烤炉相对好多了，配合油烟机，几乎没有烟。