三支豆子突破90分！云南咖啡品质再跃升，这次真的惊艳了
06-27 10:46
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15. 精品率从8%提升至41.7%！《科技日报》聚焦云南咖啡产业升级
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16. 2026第二届云南瑰宝咖啡生豆大赛（云南CoE试点赛）国内评审选拔活动圆满落幕
微信公众号 2026-04-04 00:00:00
17. 在云南的高山云雾间，每一颗被精心采摘的咖啡果实，都承载着一个家庭对美好生活的向往，也蕴藏着云南咖啡乃至中国咖啡问鼎世界的潜力。“瑰宝”二字，既是大赛的名字，也是我们对这片土地和咖农的致敬。 2026第二届云南瑰宝咖啡生豆大赛 (云南卓越杯试点赛) (2nd Gems of Yunnan CoE Pilot) 为世界，甄选下一颗云南瑰宝。预祝6月15日云南昆明-2026第二届云南瑰宝咖啡生豆大赛圆满成功[庆祝]云南瑰宝咖啡生豆大赛咖啡杯礼品分享 #380ml，一场高规格赛事的背后，离不开一支专业、高效的核心执行团队。 本届大赛由国内资深咖啡人与云南省精品咖啡学会成员共同组成的执行团队全程把控。他们将以国际化赛事标准，为每一位参赛咖农搭建公平、专业的竞技舞台。自本届赛事国内评审报名启动以来，反响空前热烈。3小时内，组委会便收到120份完整填写的报名表。经过严格的资格预审、按时缴纳定金，并最终来到现场参与考核的候选人，共计62位。 现场考核由CoE/ACE现任执行理事Erwin Mierisch亲自主持，云南瑰宝生豆大赛赛事召集人苏程程联合执考。62位候选人的打分数据，由CoE资深主审Paul Songer统一进行数据分析，从以下四个维度综合评定： 个体与集体打分一致性个体前后打分一致性品质判别能力落分能力 最终，12位优秀的专业杯测师脱颖而出组成2026第二届云南瑰宝咖啡生豆大赛的国内评审团。 国内评审团代表着中国咖啡行业在杯测领域的专业水准。他们将和由ACE指派的赛事主审一道，确保晋级国际赛段的咖啡，真正代表云南咖啡当季的最高水平。 其中，在国内赛段表现优异的两位评审，将受邀加入国际评审团，与ACE选派的国际评审共同完成国际赛段的评审工作。由ACE卓越咖啡联盟和云南省精品咖啡学会联合主办，由昆明滇池国家旅游度假区管理委员会与昆明市西山区人民政府联合承办。 在此，我们诚挚感谢以下合作伙伴的信任与支持—— 感谢您与我们一起，开拓并守护云南咖啡的卓越之路，让高山深处的云南瑰宝，在国际舞台赢得更多关注与认可。#云南咖啡#咖啡生豆#咖啡豆大赛#精品咖啡
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18. 【咖啡港】从TOH到云南CoE，2026虹桥国际咖啡文化节进入“预热模式”
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20. 2026 洪都拉斯CoE评审结果揭晓
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21. 7国2026CoE赛果公布，瑰夏依然是夺冠明星
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22. 高质量发展看中国 | 从“原料豆”到“冠军豆”，云南咖啡的精品化蜕变
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23. 云南咖啡首破90分！冠军豆拍出1.4万/公斤，跻身世界顶级行列
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24. 三款云南咖啡生豆突破90分！云南瑰宝咖啡生豆大赛实现历史性突破
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