中国第一座国际酒庄在烟台！80元解锁欧式城堡+品酒采摘全攻略
07-08 14:49
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抖音 2026-05-02 00:00:00
15. 且行且吟（236）齐鲁青未了（五）东方波尔多烟台（4）吹海风、吃海鲜、品美酒 酒庄概念最早起源于法国波尔多，在法语中，酒庄意同于城堡。作为传统的栽培酿造场所，酒庄负责从葡萄种植、酿制、陈年到灌装的全部生产过程。酒庄主人以酒庄为素材创造出葡萄酒这独一无二的艺术品。相关国家的酒庄文化不同程度地呈现了这个国家的历史及文化。张裕卡斯特酒庄在烟台的建设运营，不仅带动了葡萄种植业、酿酒业发展，也促生了一种新型的旅游方式——酒庄游。这些酒庄将葡萄采摘、葡萄酒酿造、葡萄酒品尝、葡萄酒历史文化等融入到葡萄酒旅游之中，“酒庄之旅”逐渐成为烟台新兴的旅游线路。“吹海风、吃海鲜、品美酒”成为吸引观光客到烟台的新招牌。 张裕卡斯特酒庄也是一座美丽的植物园，孙女瑞瑞在这了认识了石榴、无花果、柿子等秋季成熟的果实。站在张裕卡斯特酒庄顶层，可以望见浩瀚的大海。在蔚蓝的海水与游客们头戴草帽、身穿围裙、手持竹篮与剪刀来到葡萄园，亲手采摘葡萄、破碎葡萄，再将葡萄汁装入瓶中，体验酿酒的乐趣。葡萄公主脚踩葡萄表演也是值得一看的，美丽的葡萄公主们赤脚跳进橡木盆，欢乐地踩着葡萄，表达丰收的喜悦。每年一届的葡萄小公主秀大赛也已成为卡斯特酒庄的特色，层层选拔出的葡萄小公主成为推广葡萄酒主题旅游的使者。游客们坐在葡萄长廊下把酒临风，品葡萄美酒，令人好生惬意。阿尔萨斯风情的酒庄之间，是一片翠绿的葡萄园。每年到了葡萄成熟的季节，海风轻轻吹动翠绿的葡萄藤叶，一串串葡萄在阳光下闪着微光。张裕卡斯特酒庄就变成了欢乐的海洋。 张裕卡斯特酒庄占地面积很大，分景观区、葡萄种植区、生产车间、地下酒窖、酒类品尝区等，庄园的葡萄经过采收、破皮去梗、浸皮与发酵、榨汁等酿造过程后，被送到酒庄地下大酒窖储藏，静静等待成为佳酿的那一天。完整地呈现了一颗葡萄变成美酒的全过程，也算是孙女瑞瑞上了一堂生动的科学课。酒庄里还有一座大型葡萄酒体验购物中心——酒城之窗，琳琅满目的葡萄酒、酒杯，以及用葡萄酒制作的香皂、甜品等各式纪念品中，一定会有您和朋友钟情的一件。您还可以在这里现场拍照，将照片打印到酒标上，制作独一无二的纪念酒。这不是一座酒庄，而是一个童话，一个梦想……”
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16. 贺兰山下逛酒庄｜宁夏银川周末微醺好去处，80块门票玩转欧式古堡
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