无限回购!一款适合女生的低苦精酿,宅家小酌必备
一直以来,我都不算啤酒爱好者。以前喝过的普通工业啤酒,入口总有一股挥之不去的苦涩感,每次喝都觉得难以下咽。身边朋友总推荐精酿,我却迟迟不敢尝试,很怕又踩中苦味雷区。直到遇见牛啤堂·凛冬将至海盐古斯,才彻底打开了我居家微醺新世界的大门,这款酒也顺理成章成为我无限回购的宝藏口粮。
作为一名精酿新手,挑选酒水最看重的就是适口度。这款海盐古斯属于酸啤,和传统啤酒走的路线完全不一样。4.5%的低酒精度,对酒量一般的女生格外友好,不用担心喝上一小杯就头晕上头。
冰镇之后开罐,最先飘出来的是清爽柔和的果香气息,没有刺鼻的酒精味。缓缓倒进玻璃杯,澄澈金黄的酒体带着绵密洁白的泡沫,光是看着就让人觉得凉快。入口一瞬间,最先感受到清新明快的果酸,酸度恰到好处,不会尖锐刺喉。紧接着一丝淡淡的海盐咸鲜慢慢浮现,奇妙的咸甜碰撞,把小麦自带的苦涩完全中和掉了,几乎尝不到半点啤酒苦味。顺滑的酒体从喉咙滑下去,回味干净清爽,一点都不会腻口。
结束了一整天紧绷忙碌的工作,拖着疲惫的身体回到家里,卸下外套,关掉嘈杂的消息提醒,给自己倒上一杯海盐古斯。窝在沙发柔软的靠垫上,手边摆上几块小饼干、一盘切好的鲜果,打开喜欢的剧集,慢慢小口抿酒。白天工作积攒下来的焦虑和压力,好像随着冰凉的酒水一点点被冲淡。
我试过不少主打女生向的果味精酿,踩过很多坑。一部分果味啤酒香精味很重,甜得发齁,喝半罐就觉得喉咙发腻;还有一些打着低度旗号,实际苦味很重,新手很难接受。对比下来,牛啤堂这款海盐古斯胜在风味自然,酸甜咸的配比平衡得刚刚好。它不会一味靠甜味掩盖啤酒本身的味道,果酸与海盐相辅相成,喝两罐依旧清爽,完全不会产生厌倦感。
它适配超多居家场景。夏日闷热的夜晚,晚风从窗户吹进来,一杯冰啤就是最好的解暑神器;周末一个人的休息日,不用出门赴约,宅家享受属于自己的独处时光;偶尔和闺蜜在家小聚,它也是不容易出错的选择。不需要复杂丰盛的夜宵大餐,简简单单就能拥有满满的氛围感。
如果你也是害怕啤酒苦味、刚想入门精酿的女生,又想要一款可以长期囤货、不容易踩雷的居家小酌酒水,真心推荐试一试这款海盐古斯。它没有复杂难懂的风味,只用清爽的口感治愈日常琐碎的疲惫。往后无数个放松的夜晚,我的酒柜里一定会一直为它留一个位置。


