官方辟谣“准毒品”,但一杯浓茶真能让你睁眼到天亮

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10:27

官方辟谣"准毒品",但一杯浓茶真能让你睁眼到天亮

先把这条热搜捋直:从"万里木兰"喝到凌晨睁眼,到"奶茶咖啡因是准毒品"的疯传,最近《睡前消息》又把国产茶饮的咖啡因拉出来讨论,知乎上的帖子吵了好几周。而官方早就定过调:上海禁毒直言"将奶茶比作毒品"的说法不可信,抛开剂量谈毒性都是耍流氓,市面咖啡因饮品都有严格添加剂标准。但茶友们真正扎心的真相是另一句话:睡不着不是错觉,是你手里那杯的量没算明白。微博知乎

一、你的茶里到底有多少咖啡因?

有博主把霸王茶姬5款产品送进实验室:奶茶原液每100毫升咖啡因最多的约38毫克,最低9毫克左右。真正的隐形大户是"充分萃取"那一挂——泰奶的茶粉颗粒细、萃取到位,咖啡因析出量直接奔着咖啡去:某品牌一杯中杯泰奶能到137.3毫克,和标准美式一个量级;抹茶、浓茶底奶茶、茶咖混合款,也被网友点名排进了"失眠奶茶红灯榜"。微博微博小红书

官方辟谣“准毒品”,但一杯浓茶真能让你睁眼到天亮

二、茶汤淡,不等于咖啡因淡

很多茶友的老直觉——“汤色浅就温和”——恰恰最不靠谱。网上流传的那组六大茶类咖啡因对比就说得很直白:全发酵的普洱熟茶每100毫升才约10mg,反而不发酵的白茶、黄茶含量直接拉满,比绿茶红茶都猛。更稳的判断逻辑是:决定咖啡因的是投叶量、水温和坐杯时长——咖啡因溶出快,水一滚、叶子一多、汤一闷,哪怕看着色淡,它照样满杯出力;发酵本身并不会把咖啡因"发走"。同一个人,喝乌龙整夜清醒、喝白茶毫无波澜的帖子一抓一把:个体耐受差异极大,公开数据只能当参考,你自己的体感才是账本。小红书

官方辟谣“准毒品”,但一杯浓茶真能让你睁眼到天亮

三、又想喝茶又想睡觉,记三条就够

第一,用半衰期倒推时间:茶叶咖啡因半衰期大概4-6小时,晚上8点那杯,凌晨2点还在替你"加班"。下午之后少碰,睡前6小时干脆停。第二,泡淡点、出快点:投茶量减半、水温降一档、首泡快出汤,别坐杯。第三,认清总量:成人每日咖啡因建议不超400毫克,一杯浓萃奶茶加上下午几泡口粮茶,就可能顶到上限;敏感体质直接绕开泰奶、浓茶底奶茶和茶咖,名字不带"茶"的网红甜品也要多看一眼配料表。晚间实在嘴馋,选温和的茶汤配小杯慢饮。知乎微博

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官方辟谣“准毒品”,但一杯浓茶真能让你睁眼到天亮

一句话收束:茶不是毒品,"浓泡+萃取+下午三点后"才是睡眠三刺客。这个双十一照囤——囤的是好茶,不是睁眼到天亮的夜。

内容由AI生成

精选参考来源

1. 【#上海禁毒回应霸王茶姬咖啡因争议##上海禁毒称将奶茶比作毒品不可信#】近日,霸王茶姬咖啡因含量问题引发关注,有网友反映称“霸王茶姬喝完睡不着还心悸”,甚至有网友质疑“是在蹭准毒品的擦边球”。12月27日,上海禁毒发文科普称,抛开剂量谈毒性都是耍流氓,目前市面上的咖啡因饮品都有严格的添加剂标准,还是以霸王茶姬为例,通过小程序计算其产品咖啡因含量,可发现都在合格范围之内。上海禁毒提醒,对于网上“将奶茶比作准毒品”的言辞,大家切勿相信。但也不要因此放松对于毒品的警惕。(上海禁毒官微) 北京日报的微博视频

2. 如何评价睡前消息称国产茶类饮品(点名某茶姬)咖啡因含量过高,是准毒品的擦边球?

3. 霸王茶姬 5款产品检测结果出来啦,每100毫升奶茶原液中咖啡因含量最多的约38毫克,最低的是9毫克左右。 不仅如此,我们还取样后冷冻干燥,这就是一般的科普博主做不到的工作啦,也很费钱。每100克霸王茶姬奶茶冻干后获得的固体在4-5.2克,这个固体中咖啡因的含量最高的是0.72%。所以,说霸王茶姬是”准毒品“的,肯定是不专业的描述;如果被起诉诽谤的话,不知道法院会如何判决。 咖啡因的含量达到多少才是管控的?你知道吗?请在评论区留言。 从其中两个检测图谱中可以看到,伯牙绝弦用的是绿茶或提取物以及其他植物提取物,它有明显的绿茶表儿茶素类成分EGCG的信号,万里木兰用的是红茶或其提取物。 糖类成分研究还没完成,后续补充数据。 喝得慢,冻干也需要时间,就买一批测一批。后续发布哪个的结果呢?#霸王茶姬##热点科普##咖啡因#

4. #第一批喝泰奶的受害者出现了#【第一批喝“泰奶” 的受害者已经出现了……】#喝完泰奶差点要见太奶了##泰奶咖啡因暴击# 奶茶界的更新换代速度,实在让人叹为观止。要问最近谁最火,“泰奶”一定榜上有名。而且这股风还不只刮到了奶茶店:泰奶布丁、泰奶千层、泰奶蛋糕卷……各式各样的泰奶甜品也接连冒了出来,恨不得“万物皆可泰奶”。但,劝大家一句,“泰奶”虽美味,喝起来真的要谨慎!泰奶即泰式奶茶,传统配方以泰式红茶粉搭配肉桂、香茅等香料,辅以炼乳、淡奶、糖冰镇而成。它和普通奶茶最大区别在于茶粉颗粒细、萃取充分,咖啡因析出更多。参考相似浓萃茶饮推算,泰奶咖啡因含量高于港式奶茶,部分品牌中杯泰奶咖啡因接近美式,远超同规格拿铁。比如某品牌经典泰奶(中杯)的咖啡因含量为137.3毫克,高于同品牌、同规格拿铁(98.6 毫克),和标准美式接近(164.3毫克)。可是很多人都没意识到这一点,拿泰奶当普通奶茶喝,结果就是一整个“咖啡因暴击”。有焦虑症的网友称,下午喝了一杯泰奶,过了一小时躯体化发作,完全没办法正常上班,心率直接冲到125,差点要打120:“焦虑症喝泰奶,差点真的见我太奶了。”除咖啡因警报外,泰奶含糖量同样不容小觑。传统做法会加入大量炼乳与淡奶,高糖高脂。很多人为保留顺滑口感,不会选择低糖版本,极易造成糖分摄入超标。按营养学会建议,成人每日咖啡因摄入不超400毫克,添加糖不超25克。一杯泰奶搭配其他零食,两项指标很容易超标,饮用时务必控制分量,咖啡因敏感人群尽量避开。(科普中国) 红星新闻的微博视频

5. 48款失眠奶茶盘点!咖啡因红灯榜🔴

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7. 茶喝多了晚上睡不着该怎么办?

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