璀璨窖藏:阿联酋航空2026年机上酒品再添臻选香槟与佳酿
阿联酋迪拜,2026年9月23日——阿联酋航空宣布,将于未来几个月在其全球航线网络推出一系列臻选香槟与精品佳酿,让各舱乘客都能品鉴到堪称全球最丰富机上酒窖之一的典藏美酒。从头等舱专享的唐培里侬2017年份香槟(Dom Pérignon Vintage 2017)与木桐酒庄2003年份红葡萄酒(Château Mouton Rothschild 2003),到首度于阿联酋航空豪华经济舱亮相的英国起泡酒——威斯顿庄园起泡酒(Wiston Estate Brut NV),最新臻选酒单汇聚了法国、澳大利亚、智利、南非及英国等多个世界知名产区的代表性佳酿。

自2006年以来,阿联酋航空已在葡萄酒项目上投入超过10亿美元,并在法国建立专业窖藏设施,目前珍藏约500万瓶葡萄酒。多数葡萄酒会提前数年购入,并经过精心陈酿,待达到最佳适饮期后再陆续在航班上供应,让乘客在其最佳状态下品尝。许多葡萄酒的采购量有限,且供应稀缺,搭乘阿联酋航空的乘客因此有机会品尝到许多地方难以获得的珍稀年份酒。头等舱:葡萄酒界的标志性名酿

为以别具一格的方式为这一年画上圆满句号,阿联酋航空计划在全球航线头等舱推出唐培里侬2017年份香槟(Dom Pérignon Vintage 2017),这也是该酒庄标志性特酿的最新年份酒品。2017年是香槟产区一个气候差异鲜明的年份,孕育出的这款香槟兼具丰盈与清新之感。湿石、茉莉和糖渍柑橘的香气交织而来,口感明快;入口的醇厚与清新活力、清晰的层次感以及细腻优雅的矿物质风味相得益彰。目前,阿联酋航空在非洲航线的头等舱供应宝尚父子酒庄(Bouchard Père & Fils)骑士蒙哈榭特级园2015年份白葡萄酒(Chevalier-Montrachet Grand Cru)。这款酒产自勃艮第普里尼-蒙哈榭(Puligny-Montrachet)著名的霞多丽风土产区,以其强劲的酒体、精准的风味层次和鲜明的矿物张力而著称,是当地极具代表性的佳酿之一。由于骑士蒙哈榭产区面积十分有限,加之勃艮第特级园葡萄酒本身产量稀少,因此这款酒的配额极为有限。2015年份酒风格丰盈,展现熟柑橘、白桃、淡雅香料和精致烘烤香气,同时保持出色的清新感和悠长余韵。阿联酋航空欧洲航线的头等舱目前则供应白马酒庄(Château Cheval Blanc)“小白马”2023年份干白葡萄酒(Le Petit Cheval Blanc 2023)。这款酒产自波尔多久负盛名的酒庄之一,是一款珍稀白葡萄酒。其2023年份主要由长相思酿造,并以赛美蓉作为调配,将精准的香气层次与清新感融为一体,展现出明亮的柑橘、白花与葡萄柚芬芳,并伴有一丝细腻的矿物张力。尽管白马酒庄以其传奇的红葡萄酒享誉全球,但这款限量酿造的白色佳酿,依然成为该酒庄独具特色且备受追捧的风味表达。现在,乘坐阿联酋航空头等舱前往东亚的乘客,有机会品鉴到智利最具标志性的名酒之一——赛妮娅2016年份红葡萄酒(Seña 2016)。这款佳酿来自阿空加瓜谷,堪称该产区以赤霞珠为主导的高品质混酿典范。赛妮娅以其卓越品质,向世界证明了智利酿造兼具优雅风范、深邃层次与非凡陈年潜力的雄厚实力。其2016年份酒散发着黑果、紫罗兰、烟草与雪松的馥郁香气,单宁细腻丝滑,余味悠长而富有层次。自9月下旬起,乘坐阿联酋航空头等舱前往澳新地区的乘客,将品鉴到奔富RWT设拉子2015年份干红葡萄酒(Penfolds RWT Shiraz 2015)。此酒堪称澳大利亚巴罗萨谷设拉子的标杆之作,展现出浓郁的黑色水果、甘草、摩卡与香料芬芳,并交织着微妙的咸鲜气息。口感上,其丝滑的单宁赋予酒体良好的结构感,带来悠长而层次分明的余韵。历经近十年陈酿,它已呈现出卓越的深度与复杂度。自10月起,阿联酋航空将在往返英国航线的头等舱中,呈献木桐酒庄2003年份红葡萄酒(Château Mouton Rothschild 2003),为乘客提供品鉴一款历经二十余载陈酿、已臻成熟的一级庄波尔多佳酿的独特机会。作为波亚克产区的传奇名庄,并在历史性的1855年分级中获评一级庄,此酒融汇了黑醋栗、黑莓与李子的浓郁果味,交织着雪松、烟草与温暖香料的芬芳。其成熟的单宁与悠长而层次分明的余韵,共同赋予了酒体非凡的深度与复杂度。自12月起,在指定航线的头等舱,阿联酋航空将呈献薇芳酒庄C系列2016年份红葡萄酒(Vilafonté Series C 2016)。此酒是南非备受推崇的精品佳酿代表。这款以赤霞珠为主导的波尔多风格混酿,融合了黑色水果、雪松与香料的馥郁芬芳,单宁丝滑圆润,余味悠长而精致。商务舱:尽享波尔多名庄珍酿与珍稀罗讷河谷白葡萄酒

目前,阿联酋航空在往返美国航线的商务舱中,呈献玫瑰山庄园(Château Montrose)2014年份的“玫瑰夫人”红葡萄酒(La Dame de Montrose 2014)。此酒是圣爱斯泰夫(Saint-Estèphe)产区杰出名庄——玫瑰山庄园的副牌酒,该酒庄亦是波尔多1855年分级制度中的二级庄。经典的2014年份酒展现出黑醋栗、黑樱桃、雪松与烟草的优雅芬芳,其单宁丝滑细腻,回味悠长且带有迷人的咸鲜风味。自9月下旬起,东亚航线的商务舱乘客将可品鉴御圣园酒庄(Domaine des Sénéchaux)教皇新堡2024年份白葡萄酒(Châteauneuf-du-Pape Blanc 2024)。这款风格独特的白葡萄酒产自南罗讷河谷。在该法定产区内,平均每生产16瓶酒中仅有1瓶为白葡萄酒,足见其稀有。此年份酒款散发出白花、柑橘、梨与淡雅香料的芬芳,口感圆润,并以其清新的矿物质余韵收尾。豪华经济舱:从波尔多、勃艮第到英国名品自10月起,阿联酋航空豪华经济舱将呈献高柏丽酒庄(Château Haut-Bailly)拉帕德2014年份红葡萄酒(La Parde de Haut-Bailly 2014)。该酒庄是波尔多佩萨克-雷奥良(Pessac-Léognan)产区的历史名庄之一。这款酒展现出黑醋栗、红李、樱桃、烟草与雪松的复合香气,单宁如丝般柔滑,酸度清新活泼。在历经约10年的陈酿后,其回味尤为悠长且不失优雅。从9月起,乘坐豪华经济舱的乘客亦将品鉴到来自勃艮第独具特色的白葡萄酒产区——让-马克·博卡德酒庄(Jean-Marc Brocard)夏布利一级园2024年份白葡萄酒。此产区的霞多丽素以风味的纯净、清新与精准的矿物质感而闻名。这款酒呈现出柠檬、青苹果与白色花朵的芬芳,入口清新而细腻,明亮的酸度与独特的咸鲜张力交织,收尾精准,令人回味。

10月还将迎来阿联酋航空的一项首次尝试:威斯顿庄园无年份天然型起泡酒(Wiston Estate Brut NV)将成为其首款引入的英国起泡酒,并仅在飞往英国的航线上为豪华经济舱乘客供应。威斯顿庄园是西萨塞克斯郡一座历史悠久的家族酒庄,其葡萄园坐落于南唐斯地区的白垩土之上。此款酒采用霞多丽、黑皮诺与莫尼耶皮诺混酿,并严格遵循传统法酿造。通过调配部分陈年储备酒与延长酒泥接触时间,酒体在获得出色深度与复杂层次的同时,仍保有清新的活力与独特迷人的矿物气息。凭借卓越品质,该酒款已在国际舞台收获广泛赞誉,威斯顿庄园更已六度荣膺WineGB“年度最佳酒庄”殊荣。品鉴时,初始的青苹果、鲜切柠檬与酵母面包香气逐渐舒展,细腻持久的气泡随之带来糖渍柑橘、黄油与烤面包的丰富风味。此次阿联酋航空选择在英国航线呈献威斯顿庄园起泡酒,既是对英伦风土与精湛酿造工艺的致敬,也为乘客提供了品鉴这款英国标杆级起泡酒的难得机会。作为阿联酋航空的全球限定酒品,夏桐2021年份起泡酒(Chandon 2021 Vintage Brut)延续了自豪华经济舱推出伊始便备受赞誉的合作关系,并始终是该舱位酒单的核心酒品。这款佳酿产自澳大利亚维多利亚州的雅拉谷,严格遵循传统法酿造,历经四年陈酿,在杯中完美融合了充满活力的果香与奶油蛋卷、杏仁糕点的馥郁气息,口感清新明快,余韵绵长。极低的补糖剂量则确保了酒体风味的纯粹澄澈与鲜明的产区特色。经济舱:臻选自法国与南非的风格佳酿

目前,阿联酋航空已在全球航线的经济舱推出一系列易于入口、风格鲜明的新款葡萄酒。产自法国南部鲁西永产区的波姆酒庄塔韦尔2023年份红葡萄酒(Domaine de la Baume Tautavel 2023),由歌海娜与西拉混酿,散发出成熟黑莓、黑醋栗与红李的芬芳,伴以甘草、胡椒及地中海草本植物的气息;单宁柔顺,余味充盈着纯净的果味。从10月起,阿联酋航空还将推出佩什-拉特酒庄科比埃2024年份红葡萄酒(Château Pech-Latt Corbières 2024)。此酒采用西拉、歌海娜、佳丽酿和慕合怀特等科比埃产区经典品种酿造,展现出成熟黑莓、黑醋栗及红色浆果的风味,交织着香料与地中海香草的韵味,口感圆润而柔和。对于白葡萄酒爱好者,萨布兰特酿皮纳特‑匹格普勒2024年份干白葡萄酒(Cuvée Sabourin Picpoul de Pinet 2024)将法国地中海沿岸的清新之风带入机舱,酒中洋溢着明亮的柠檬、青苹果与白花香,并点缀以淡雅的矿物质与咸鲜气息。其酸度清脆,余韵纯净且以柑橘风味为主导,与海鲜及清淡菜肴堪称绝配。此次经济舱的新晋之选,还有来自南非斯泰伦博斯附近的家族酒庄Journey’s End的气象站长相思2025年份。此年份酒展现出青苹果、柑橘、葡萄柚与猕猴桃的果味,淡淡的咸鲜矿物感点缀其间,酸度活泼,收尾干净而爽冽。阿联酋航空严格的葡萄酒甄选标准阿联酋航空秉持严苛的甄选标准,确保每一款葡萄酒无论在地面还是高空环境中,均能呈现卓越风味。甄选时,酒款的果味特征、酸度、单宁结构、橡木影响以及至关重要的适饮成熟度,均被纳入考量。许多酒款早在适饮期到来的数年前便被购入,并存放于法国的专业酒窖中精心陈酿。通常,入选商务舱的波尔多酒至少需经8至10年的窖藏,而头等舱的精选酒款则需至少12至15年的陈酿。得益于这一长远规划,阿联酋航空得以锁定数量有限、备受追捧的珍贵年份酒,确保在酒质臻于巅峰时为乘客呈献,是其践行“飞悦卓越”品牌承诺的核心体现。
