素食配料表越看越懵?清洁标签≠零添加,超市选购别再花冤枉钱

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07-18 17:57

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48. 5月25日,中央广播电视总台央视《东方时空》栏目曝光果汁标签乱象。节目中提及零食品牌“好想来”一款系列果汁饮料,涵盖葡萄汁、橙汁、苹果汁等品类。该产品外包装醒目标注“100%果汁”与“NFC非浓缩还原”字样,但配料表首位、第二位却为水和浓缩果汁,标签信息与实际成分不符。报道播出后,该品牌涉事产品已全部下架。 好想来品牌所属公司万辰集团表示,好想来已将全国门店所有涉事相关商品全部下架。后续将进一步强化标签合规管理,杜绝类似情况再次发生。 万辰集团公关负责人:因为涉及了一些标签上的瑕疵,大家可能认为是纯NFC果汁。针对这样的歧义,我们先把产品进行下架,未来我们会重新制作新的包装,保证没有相关的歧义。

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52. 标注“0反式脂肪酸”的食品,就一定更健康吗?未必。 很多人买零食、点心、速冻食品时,一看到“0反式脂肪酸”就放心了,觉得更安全、更健康。 然而,这个判断并不全面。 第一,要明白,“0反式脂肪酸”不等于完全没有。按营养标签规则,含量低到一定范围内,就可以标“0”。 第二,更关键的是:反式脂肪少

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