外行替你喝咖啡056:扑满 糖,油,果子 拼配 意式咖啡豆
个人纯主观、非专业、消费者视角熟豆体验分享,如有不同,以你为准,叠甲完毕。
体验维度主要围绕味道、服务、价格三个大方面;每个人都有自己的喜爱标准,本文提倡尊重且互不相劝,食品饮料经常出现 汝之蜜糖,彼之砒霜。重要的还是建立自己的参考系,这样积累出自己的喜好关键词,就能快速筛选出可能会适合自己的咖啡豆。
本期嘉宾
PiggyBank扑满 糖,油,果子 拼配 意式咖啡豆


豆子展示(30克随机)
听劝,加一个豆子展示环节。

味道


纯主观虾感受
感谢红薯咖友“呜呜”的推荐
酸味:2/10
苦味:4/10
香味:5/10
我个人是既能喝一些酸又能喝一些苦的
糖,油,果子喝起来,明确、柔和、轻度的酸味;
能持续到吞咽的酸,但被包裹得很好,不尖锐。
中低的苦味,吞咽后逐渐变得明显,也很柔和;
可以说是被支撑得不错,比黑巧的程度清爽不少。
美式,在一定的甜感支撑下,酸味柔和;
有些形容不上来的味道,说是香料也能接受;
个人觉得其中糖的焦化香味相对明显一些;
吞咽后是烤坚果、坚果皮的相对清爽的苦味;
不是黑巧那种厚重的甚至有些在喉咙滞留的苦。
奶咖,酸和苦变得极其不明显,很轻的咖啡味;
感觉好像突然换了一个豆子,差别非常明显;
这种饱满干净但不强烈的感觉不太合我口味;
可能他的场景会比较适合实体小店出品。
芒果干和开心果个人暂时感受不到这么具体;
糖油果子只吃过几次,可能是形容焦糖和油润。
这款感觉跟试过的其他扑满豆子方向不太一样;
多个方向浅尝辄止,轻?但不是很合我个人口味。
纯主观虾评分:6.05分
结合86元/斤的售价,满分10分,个人纯主观虾评:6.05分。
总的来说,如果喜欢清爽但不清淡的风格,可以试试。
//价格因素占 2 分(主观):30元/斤到100元/斤,每10元/斤价格差,带来0.25分的分差。
(⚠️虾评分的维度基本不会出现接近满分的,60%以上我就会考虑回购
)
过两天更这个
良致 榛子酱 拼配 意式咖啡豆

作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~

erya徐
校验提示文案
erya徐
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