横评三款大芹基础款威士忌
在去年的广州威士忌节里有幸品尝到了几款大芹威士忌,包括已上市的金牌和蓝牌,还有当时在计划上市的几款。📶📶📶
大芹威士忌,由福建大芹陆宜威士忌酒业——中国大陆的第一家单一麦芽威士忌酒厂生产。🧐🧐🧐
既然来头不小,我当时怀揣着对国产威士忌的期待,细品了几款大芹的产品。🤔🤔🤔
大芹金牌单一麦芽威士忌🥃
🌺产品规格:700ml
🌺酒精度数:43%vol
「外观」🌈🌈🌈
金黄色,典型的波本桶酒液。
「闻香」👃🏻👃🏻👃🏻
初闻有强烈的酒精刺激感。带有一点中药的感觉,莫非这就是中国风味?!然后是水果发酵的味道,一点点话梅味,还有柑橘的香气。木质调特别明显,整体感觉并不大友好...😩😩😩
「口感」👄👄👄
入口是明显的酒精感,辛辣。然后出现的是类似芹菜的蔬菜味道,橡木桶木质的味道,还有一点水果发酵的味道,些许熬煮中药的味道。这个感受不大好形容,但是确实舒适感一般。😢😢😢
「余韵」🍻🍻🍻
比较短促。留在口腔的是满满的橡木桶味道,然后是苦味蔓延。😖😖😖
整体来说,我觉得这并不是一款让人容易接受的产品,再加上近四百块的定价,感觉像是熟成的时间还欠缺,只能说国产威士忌还需要时间来证明自己。🤕🤕🤕
大芹蓝牌单一麦芽威士忌🥃
🌺产品规格:700ml
🌺酒精度数:53%vol
「外观」🌈🌈🌈
金黄色,依旧是典型波本桶。
「闻香」👃🏻👃🏻👃🏻
与金牌的气息类似。初印象是扑面而来的酒精的刺激感。它有着更为浓郁的中药和草本香味,随之而来的是成熟果酱的酸甜味,还有杨梅大枣的香气。这个感觉相对友好。😆😆😆
「口感」👄👄👄
更好的度数,更强的冲击。入口柔顺,辛辣,刺激。一股较重的乌梅酸香,然后是发酵的味道和木头的味道混合,还有更为浓郁的中草药味道。🤪🤪🤪
「余韵」🍻🍻🍻
中度偏短。苦底持续,最后以坚果香气与甘草苦味结束。😨😨😨
这款产品表现得比金牌要好。可以说是一款中等偏上的产品了!但是一看定价...五六百块这个价格区,苏威比它能打的好产品太多了...只能说,会喝这款酒应该算是情怀吧!😷😷😷
对了,最近还喝到过一款大芹传奇隐世堡垒经典单一麦芽威士忌,具体酒评参考我之前的横评。
不过呢,三百块的价格跟两位老大哥比也相对便宜了一点...😬😬😬
做出一款好产品从来都不是一蹴而就的!现在大芹的出品可饮性尚不算太高!😑😑😑不过大芹最近推出的桶强产品表现确实十分不错,就是定价太高了点...😓😓😓希望我能有机会再尝到吧...😷😷😷
不过呢,大芹威士忌的瓶子设计倒是挺好看的!用来送礼体面过人!


现在网上还有礼盒的版本,如果你身边有朋友喜欢的话,购买礼盒倒是个不错的选择哦!🤙🤙🤙
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~










碧海本人
校验提示文案
akgod123
校验提示文案
DC空
校验提示文案
乱世终焉
校验提示文案
Puppy_abc
校验提示文案
上善若水我心如一
校验提示文案
走在张大妈情人路上
校验提示文案
邁亼燮
校验提示文案
akgod123
校验提示文案
邁亼燮
校验提示文案
走在张大妈情人路上
校验提示文案
上善若水我心如一
校验提示文案
碧海本人
校验提示文案
Puppy_abc
校验提示文案
乱世终焉
校验提示文案
DC空
校验提示文案
akgod123
校验提示文案
akgod123
校验提示文案