六一儿童节，给孩子做一份童趣早餐，做法简单，看完你也能学会

时间过得真快，转眼间就快到六一儿童节了。家里有个快10岁的小朋友，正是爱看动画片的阶段，很喜欢萌萌的卡通形象，早餐也经常要求做成可爱的形状。龙宝天生手残，做不出太精美的东西。不过来个简单的鸟巢蛋饼还是可以的，趁着六一儿童节还没到，提前练手做一次。

鸟巢蛋饼，是用方便面和鸡蛋煎成鸟巢的样子，再加上几个鹌鹑蛋简单装饰一下，好吃又好做。一开始龙宝以为会翻车，没想到一次就做成功，看完你也能学会。今天就给大家分享一下鸟巢蛋饼的做法，需要准备的食材有：圆饼方便面 1块，鹌鹑蛋 6个，胡萝卜 一小段，葱花 几根，盐 适量，食用油 适量，黑芝麻 适量。

第一步：锅里加适量的水放入鹌鹑蛋大火煮5分钟后焖2分钟，这样才能彻底熟透。

第二步：趁着煮鹌鹑蛋的时候，把鸡蛋去壳加盐打散，加入料酒去腥。鸡蛋里加料酒还有一个好处就是鸡蛋煎出来更嫩滑。

第三步：锅里重新换水烧开，放入方便面饼大火煮3分钟。做鸟巢蛋饼最好是用波浪形的面条，要比直线面条更有层次感。

第四步：依旧是趁着煮面条，给鹌鹑蛋剥壳放一边备用。

第五步：方便面煮散后，锅里加适量的盐入味。

第六步：煮好的方便面捞出来过凉水，胡萝卜去皮切丝加到面条里混合，留一小块切成小的三角形。

第七步：大火烧热锅放适量的食用油，转中小火放入一半方便面，用勺子舀一半鸡蛋液到方便面里，煎到凝固后翻面煎一会盛出，继续煎第二块。

第八步：在鹌鹑蛋底部三分之一的地方划一道横线，塞一块三角形的胡萝卜做成鹌鹑蛋嘴巴，往上三分之一的地方划两道竖线，贴2粒黑芝麻当作鹌鹑蛋的眼睛，看起来丑萌丑萌的。

鸟巢蛋饼上随意地放几根葱花，做好的鹌鹑蛋全部放到鸟巢蛋饼上，就像一群小鸟宝宝在聊天，看起来还挺可爱的。一份充满童趣的早餐就做好了，很简单吧。

六一儿童节，给孩子做一份童趣早餐，做法简单，看完你也能学会。方便面别只会泡开水，学会这个好吃好做又有趣的新吃法，哄娃正合适。

今天分享鸟巢蛋饼的做法，您喜欢吗？儿童早餐，您家会做些什么呢？如果您有什么建议或者想法，欢迎给龙宝留言，您的指点是龙宝前进的动力，如果您喜欢今天分享的内容，请收藏，转发，关注龙宝可以看到更多的美食日记。龙宝家图文原创美食，每天更新，谢绝一切抄袭洗稿，盗用必究！

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