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“真的猛士，敢于面对7.3度的挑战” Dunkler Bock 深色波克 I:1:(4)-1
2023-03-25 14:26:13
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“双倍女儿奴的腻风飞扬前来报到！”关注我生活向好文不走丢……
Bock 波克的星系庞大而有繁杂，Dunkler Bock 深色波克是这一星系中最为重要的行星之一。
I:1:(4)-1 Dunkler Bock 深色波克
腻风今天给大家介绍一下Dunkler Bock深色波克啤酒1！这款啤酒的酒精度偏高，名字源自于德语中“Bock”，意为“山羊”，不过不要误会，这款啤酒并未含有任何来自于山羊的原料。
Penn Brewing St. Nicolas
Dunkler Bock深色波克啤酒的历史可以追溯到14世纪，当时德国南部的修道院中的修士们酿造了这种强劲的啤酒，主要牧师是在斋戒期间替代食物，提供能量。毕竟，相对于干巴巴的面包，啤酒明显是更好的选择。说不定这就是德国人有“啤酒是液体面包”的说法的由来！
Einbecker ur-bock dunkel
Dunkler Bock深色波克最大的特点在于它的口感浓郁，而且酒精度较高，通常在6%~7%之间。酒体颜色比较深，通常呈现出棕色或黑色，这是因为酿造原料是较深度烘焙的麦芽，口味上有着浓郁的焦糖味道和微妙的咖啡香气。喝起来很有质感，入口柔和而口感醇厚，带有一丝微微甜味，不会太苦涩，虽然酒精度较高但是也非常适合精酿入门爱好者的一种啤酒。
Skiner Bock
据说，Dunkler Bock啤酒的名字与一个有趣的典故有关。在德国巴伐利亚地区，有一群装扮成山羊的人们在传统节日上“Bockbierfest”招摇过市，吟唱歌曲，跳舞，吃喝作乐。其中“Bock”指的就是山羊。而Dunkler Bock啤酒就是在这个节日上最早为大众所知，并逐渐发展成最受欢迎的德国啤酒之一。
Yuengling Bock
总之，如果想品尝一种口感浓郁、香气扑鼻的啤酒，那么Dunkler Bock深色波克是个不错的选择。
Samuel Adams Chocolate Bock
下一篇，我就将介绍：
I:1:(4)-2 Elsbock 冰波克
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