过年聚会必不可少的卤货~
过年啦,家里,周围的卤菜店都关了,从网上囤了一些鸭脖和鸭翅啊,鸭脖和鸭翅真的好好吃哦,但是自己在家做真的很麻烦,因为虽然卤制起来比较简单,但是前期的准备从清洗到炒水都非常的复杂,所以这份钱还是让别人专去吧哈哈哈!
喜欢吃鸭脖的宝子们推荐两款鸭脖,一个是武汉本地的卤菜品牌,叫周黑鸭,原来是我们下店的,现在是做工厂冷链配送的,网上也可以买到武汉本地的周黑鸭,不仅仅是辣的那种味道,而且它是甜辣甜辣的,越辣越想吃,越吃又越辣~
总之就停不下来!
喜欢吃鸭脖的宝子们也可以试一试,另一个卤货又便宜又好吃,叫做鸭锁骨,我特别喜欢吃锁骨上面的那个肉,感觉非常的好吃~
还有一个是B站上的王刚老师自己做的卤货,买了一点,感觉味道也挺不错的~
这个,味道就是非常酱香的,卤味不会很辣,超级好吃!