千层酥，满满的回忆太好吃了

🥦食材准备：面粉、酵母、五香粉、椒盐、糖、食用油等。

🌟制作步骤：

1、将面粉加水揉成面团，可以加进几个鸡蛋，味道更棒，揉好后等待发酵。

2、发酵后的面团揉开成一张大饼，均匀的涂上五香粉、椒盐、食用油，折叠开继续揉成大饼状，反复几次，最后切成长条，静止发酵30分钟左右。

3、在面团上撒上白芝麻，送入烤箱200度20分钟左右，烤制表面金黄即可。

😊 作为一个北方的常见面食，各家各户的做的不一样，就说加水的多少，就直接影响口感，有些人家里水加的少，吃起来特别干巴，但适合长时间保存，加水多的吃起来软软，但不利于长时间保存。

还有些人家里会加鸡蛋、牛奶、糖，那口感简直就是让人停不下来的美味小吃。

如今基本上只有在赶集上才能看到这样的食物。

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