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德国AUG奥优格蒸烤箱使用一周有感：小厨房必备！蒸烤炸全能无短板
2023-05-24 15:55:45
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最近入手了一款价格亲民的德国AUG奥优格1601A小方糖空气炸蒸烤箱，使用一周后发现每种功能都达到了超预期的体验，趁着618之际赶快写了这篇笔记分享给大家。
外观
到手第一感受是外观好精致，相比于大多数家用烤箱，深度和高度一样，但宽度窄了许多，视觉上更显小巧可爱，在摆放时也更节约台面的横向空间了，可谓是小厨房的救星
。
厨房C位，小巧闪亮
内部空间也是仅在宽度上有所让步，且因为只有上加热管，所以实际上拥有比上下管加热烤箱更多的纵向可用空间，使双层蒸烤成为可能，因为支持转叉/转笼烧烤，所以也无需担心受热是否均匀的问题。
内部干净，空间不小
做工精细
我入手的是更适合我家厨房的黑色，还有更适合明亮厨房的奶油色等，配上门屏一体前面板和细腻的显示操作屏（平时可显示时间），可谓是一款可为软装作贡献的厨房电器。
全部机内配件
全部包装内赠品
使用感受
下面话不多说，直接简单评价+实际成品图说明：
开箱当然是先用鸡蛋羹试水，40-115度的超大水蒸区间官方竟然没有重点宣传，按照菜谱用的是100度蒸汽温度，自己可以根据自身时间跟温度调整，我设置了90度。
赠送的菜谱先来试试水
内部熟透，口感嫩滑的鸡蛋羹
进一步探索，让不会做饭的老公按随机器附赠的菜谱做了清蒸鲈鱼，同样是熟而不老，而且看了一下，这本包含43道菜的菜谱非常之详细，烹饪小白也能轻松掌握。
看起来还不错
浇上热油和蒸鱼豉油，蒜瓣肉是真的嫩弹
测试空气炸的首选当然是速冻鸡块，配合旋转烤笼一键旋转，既能保证内部熟透，也能保证外皮脆而不焦。
一键转叉，就说方便不方便
毛豆也是腌好直接蒸的，这一周蒸烤箱全周无休
看了太多某书上其他品牌的小烤箱烤整鸡翻车视频，我倒是要试下AUG奥优格这款蒸烤箱单凭加热管和热风能否胜任烤整鸡的重任，特意买了烤箱能装的上限，去头重1.65kg的成鸡，装上机子配有的烤叉之后两边只露出一点尖端，鸡重到用手根本转不动烤叉。
极限尺寸，鸡腿甚至有点拖地，看看能不能熟
但入炉烤制的45分钟里，一直转动顺畅，伴随着高温下鸡油的吱吱响声和烤鸡香气，色泽诱人、够全家分享的烤鸡成功出炉了，我妈在家庭群里赞不绝口的那种好吃！
三斤多的鸡，转叉功能运转正常
完美出炉
连鸡胸都如此鲜嫩多汁
完全熟透，满屋子都是香喷喷的热气
这一周还用嫩烤功能尝试了迷迭香烤鸡腿肉，蒸烤混合最大程度锁住了肉内水分，之后用烧烤快速上色，便能轻松拥有绝佳的卖相和口感。
嫩烤鸡腿
还有之前每次都做不好，屡试屡败的酥皮泡芙，也做成功了
！
越厚的酥皮泡芙越难膨胀，但AUG做到了
完美的空心，黄油香气飘飘
最后由于我都是提前一点做好饭等老公回来一起吃，活用保温功能真的为厨房提供了很大便利，笔记开头提到的双层蒸，配合预约功能，让早上蒸一餐粗粮蒸蛋早餐也变得很方便。
很能装，保温两个人的饭轻轻松松
总结
这款AUG奥格1601A小方糖空气炸蒸烤箱除了官方宣传的德国品质、蒸烤炸三合一以及一键转叉等优点外，造型小巧、运转声小、受热快速均匀都是它的优势。
噪音小适合小厨房
智能X型导流系统，轻轻一擦就非常干净
使用完，内腔底部还采用了智能X型导流系统，防积水、 防细菌滋生，直接用抹布轻轻一抹即可清理干净，食品级不锈钢无涂层实在太棒了，真是一款性价比高，非常值得推荐的小厨房蒸烤神器。
现在这款蒸烤炸烤箱在天猫做618大促活动，即日起拍下1元预约链接，抢全年最低价962元，还有咖啡机一台，各种抽奖活动，心动的值友赶快下手吧
。
作者声明本文存在利益相关性，请大家尊重作者及分享的内容，友善沟通，理性决策~
