Taverns 篇三百七十四：从300到3000！传说中一天五顿扶墙出的丽思卡尔顿行政酒廊能吃点啥？成都篇

丽思卡尔顿或许不是最奢华的酒店品牌，但其行政酒廊绝对是酒店界的天花板，当然，这也和很多酒店集团奢牌并不设行政酒廊有关（比如华尔道夫和柏悦）不过这并不妨碍丽思行政待遇的地位，同时，“每天五顿吃到扶墙出”也成为了酒店宅staycation爱好者的终极梦想。

不过，丽思这个牌子是只认钱的，行政酒廊虽好，但却一定是要付费的，即使是万豪集团的大使会员，也不能免费享用，所以我们住丽思的时候，往往会面临一个问题，那就是 - 买不买行政待遇？花钱买的待遇到底值不值？

目前国内也有了十几家丽思，每家的行政酒廊待遇价位各不相同，最便宜的应该是成都丽思，日常双人待遇只要300块；

而最贵的居然不是南京栗子，却是今年的三亚丽思，给这小伙开出了3000元/天的超高价。

当然，日常最贵的还是南京丽思，双人待遇接近1200元/天，这个三亚丽思也就是趁着旺季涨价罢了，淡季他家不算贵差不多600元左右。

既然花钱我们就要有所得，每家丽思的行政待遇到底出品如何？值不值它要的这个价钱？相信很多人都有疑问，楼主也考虑出个专辑来写一下各家丽思的行政待遇情况，来给大家做下参考。

当然，菜品会有变化，但每家的总体水平在短期内是浮动不大的。

今天就从最便宜的，只要300块的成都富力丽思卡尔顿酒店行政酒廊说起吧。

1️⃣、早餐

虽说成都丽思的酒廊也开早餐并且和全日餐厅一样6点半就开始，但是还是建议去香荟餐厅用餐，一般来说人不是很多，但品种要多很多。香荟餐厅和大堂同层。

成都丽思的早餐绝不是国内丽思最差的，反而中等偏上，因为成都本身酒店早餐的基准线就比较高。在保持了丽思水准的基础上，也很好的展示了成都特色。比如早上就有品质不错的四川腊肉和香肠，而我最喜欢的应该是他家浇头不限量的肥肠粉，每次都能吃两三碗。不过22年底成都丽思的早餐有所减配，希望现在一切都恢复正常之后，这家的早餐也尽快恢复应有的水平吧。

除了四川腊肉、香肠和肥肠粉等，四川特色还有凉面、凉粉、豆花和锅盔等，蒸点也比较丰富、小笼包、烧卖、虾饺、蒸饺、糯米鸡等虽然都是速冻半成品，但品质还不错。

另外我觉得烘焙档也是不错的，种类多，起酥类的水平还是相当可以。

这些都是一成不变的。冷切档在去年有所加强，增加了蓝起司在内的几款奶酪，还有烟熏三文鱼和帕尔马火腿，不过不一定天天有，短板就是鲜榨果汁时有时无，有少无多，水果品质也比较一般，另外蛋档不做班尼迪克蛋。不过他家冰美式做的还是相当不错。

2️⃣、午餐

成都丽思的酒廊午餐采取的是单点式，有中式和西式可选，茶水是TWG管够的，这点很好。总结下来就是菜品选择偏少，而且中式明显不如西式好吃。

比如下面这个辣子鸡和菜心看着就不太行的样子，而西餐的芦笋香煎三文鱼和黑椒汁牛仔骨就好的多。

除此之外，还提供汤和点心，汤品两款都非常一般，打平。

中式点心就是粤式蒸点，速冻款比较糟糕，西点是百香果乳酪蛋糕，有颜有料还是相当不错。

一般来说早餐饱腹一顿之后，也没多少肚子，酒廊午餐的菜品份量不多却也比较合适。

3️⃣、下午茶

成都丽思的酒廊非常清静，其实如果真是省钱为先的话，去附近吃正宗的成都美食是更好的选择，酒廊虽然被安排在酒店高层，但景观么这边确实不如高新区。

下午茶采用的是套餐形式，每间房一套，标准三层，5款甜点、两款司康和4款咸点。另外能点茶和各种饮料，当然这些本来就是包含在全天软饮里的。

不管出品如何，茶具和餐具是到位了，用的全套的唯宝，很上档次。

甜点虽然有5款，卖相也不错，但其实严格的说其中四款都属于慕斯类，口感一般。

司康给两种，原味和蔓越莓味，只简单的配了品质一般的果酱而没有奶油，不过司康品质不错，上来的时候还是热乎乎的，组织火候都很好，白口吃就可以，喜欢的话还可以再要几个。

咸点就乏善可陈了，用料和卖相都相当一般，属于吃了都嫌浪费肚子的感觉。

所以这个下午茶，更适合简单的用精美的茶器多喝茶，再来几块司康即可。

4️⃣、晚餐

这家的晚餐是自助的形式，可以说是在早餐和下午茶的基础上再做了部分增减，毫无疑问照搬了早餐和下午茶很多现成的菜品，所以重复度比较高。

酒水方面，我没看到哪有烈酒，葡萄酒倒是蛮多，4红4白加起泡大概10款的样子，有不少是其他酒廊比较少见的款，但档次也就略微高一些，价值在50-100元一瓶。

有现做的，各种馅料的蛋烘糕是亮点，同时提供早餐档没有的，现煮的笋子牛肉面，这个挺好吃。

其他早餐的香肠腊肉也拿来了，甜品区还是下午茶的老面孔。

除此之外加了一些位上的菜品，比如红烧狮子头、麻婆豆腐等等，沙拉区也有调制好的金枪鱼和虾仁沙拉，另外有三文鱼球配一点点莳萝和酸奶油也还可以。

另外，这家欢乐时光+餐后甜点是集合在一起了，从17：00-20：00，等于把一天五顿变成了四顿。但有一说一，做的熊猫咖啡倒是真的好看又好喝。

总结

就以上这些，二大一小只要300块，你觉得值不值？如果不打算出去觅食的话，我觉得肯定是值的，虽然只有四顿，但两大一小出门吃和其中类似的任意一顿也差不多得两三百块了，在酒店不用出门还是挺舒服的。

但整体出品来说，确实没有达到很高的水平，只能说对得起价格，比较有性价比，除了早餐，其他吃饱没啥问题，离吃好还差很远。

所以以后如果住这家，买不买行政待遇应该有个打算了。

希望本文对大家有所帮助，谢谢观赏！

小编注：本文作者 @silencesky 是什么值得买生活家，他的个人自媒体信息为：

微信公众号：厨神说，微信搜索“silenceskys”

作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～