烟酒文化 篇十三:拿5块钱一瓶的快乐,享受90分钟的乐趣
世界杯是很多人都特别喜欢的一项体育盛事,虽然不是所有人都能准确了解比赛规则,但在1个月左右的赛期中,大家都会乐在其中,热心关注各个球队的晋级情况,与以往相比,这届卡塔尔世界杯来得有些冷,但即便如此,看球的时候还是少不了啤酒的。
如今市面上能找到啤酒种类非常丰富,国内常见的当然还是各种拉格啤酒,有些口味挑剔的朋友,则会选择口感丰富的艾尔啤酒,平时大家经常喝的应该主要是口感单纯、价格亲民的国际拉格啤酒。
国产品牌的国际拉格啤酒,通常还会分出干爽、清爽之类的款式,这类啤酒的口味通常比较淡薄,酒精度数比较低,有些只有三四度左右,同时又有着一定的啤酒味,颜色一般会呈金黄色,有些主打原浆的则会显得稍微浑浊一些。
我平时喝的主要是5块左右一瓶或一罐的国际拉格,这次我推荐的这几款啤酒,都是些比较常见的品牌,相信大家也都喝过,其中国产品牌的啤酒,通常都有标志性的包装设计,让人一眼就能认出来,遇到春节或者是世界杯之类的时段,有些啤酒还会推出应景的主题包装。
先来看一组全家福,瓶装和罐装的都有,设计上大同小异,我比较喜欢小瓶装的版本,喝起来方便,而且手感更好。这几款啤酒分别是600ml的崂山啤酒、500ml的青岛啤酒经典、316ml的五星啤酒精品,以及罐装的黄鹤楼啤酒、兰德尔精酿啤酒、雪花纯9以及青岛啤酒经典的彩罐装。
崂山啤酒也是属于青岛啤酒,工艺和口感上没什么区别,实际上这类啤酒都是水分比较多,酒精度数很低,比如这款就是4度的,它的原麦汁浓度是10°P,口感还可以,这种600ml的绿瓶包装也算是历史悠久了。
青岛啤酒经典很多人都喝过,这款瓶装啤酒比刚才的崂山啤酒容量少了100ml,是500ml的,酒精度数就更低了,只有3.1度,原麦汁浓度也只有8°P,口味相对更淡一些,很多朋友喜欢在涮火锅、吃烧烤的时候配上几箱这样的淡啤酒,相比于白酒来说,满足口感的同时,安全系数或许也会更高一些。
这款五星啤酒精品是我很喜欢的小瓶装,净含量只有316ml,参数上和青岛啤酒经典是半斤八两,五星啤酒仔细看厂家的话,实际上还是青岛啤酒,所以口感上实际和青岛啤酒经典依然没有区别,所以大家平时选择的时候只需要挑折扣力度大的那个就好了。
下面是几款罐装啤酒,或者叫听装,是易拉罐的设计,不需要工具就可以打开,比瓶装方便一些。这款黄鹤楼啤酒是来自湖北的,花样设计上有种怀旧感,酒精度为3.3度,原麦汁浓度则是10°P,也算是平价啤酒,味道上感觉没什么特点,依然是淡淡的样子。
兰德尔大白熊精酿啤酒的口感还可以,和崂山啤酒类似,配置差不多,也是10°P的原麦汁浓度,还有4度的酒精度,这款啤酒的价格要很亲民,在同类啤酒里口感更干净一些。
雪花纯9的包装设计看起来像是个脸谱,看起来有点意思,这款啤酒的纯9指的是原麦汁浓度为9°P,至于它的酒精度数则是3.4,和同类啤酒还是没什么区别,这款啤酒的颜色依然是淡淡的金黄色,口感也一般。
上面这几款啤酒,都是一瓶5块左右的,遇到特价或者临期,甚至还能降到3块左右。总的来说,这些市场上常见的国际拉格啤酒,在味道上稍淡一些,滋味不算丰富,但优点在于苦味、涩味都不明显,属于老少咸宜的类型,而且酒精度数不高,稍稍喝多几瓶也不碍事,在看球赛等场合灌上几瓶啤酒,乐趣不光是在啤酒的滋味里面,更多的是精彩的比赛过程,还有与朋友或者陌生人碰杯的时的激动,如果对啤酒的口感要求高,我比较倾向于选择线下的小酒馆,而不是入手保质期非常短的精酿,这样既能避免浪费,又容易找到自己喜欢的啤酒类型和口味。
今天又吃红烧肉
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