翼飞吃货篇——MUJI白嫖美食图书，理性荐书~~~

前段时间逛MUJI（魔都淮海路旗舰店），散步到图书区域，发现不少小众但质量不错的书，艺术类、美食类、家居类，不得不说MUJI作为一个日杂店，在贩卖生活理念这方面有独门绝技。

随手拍~

随手拍~

极简冷淡的风格先不说对错，至少在选书方面，对我这个设计艺术生的胃口（图多字少 ）

其中很多菜谱类图片很喜欢，有日式菜系，也有中式，顺手拍了几张

△这是一本专教做果酱的书，各种水果皆可做酱，足有50~60种，由于步骤方法基本不变，所以拍一张回来，举一反三。放收藏夹吃灰，就酱~~！

蒜香三明治

蒜香三明治

△这是一本专做三明治的~方法步骤么也是基本一样，全书50个左右菜谱，主要是提供不同食材搭配灵感吧，这个蒜香奶酪就挺对我胃口的，拍照白嫖 ~~

日系凉拌

日系凉拌

日系凉拌

日系凉拌

△日系凉菜总体区别于中式凉菜--在于调料的选用，芥末、清酒、味增等都是日本传统的，自然也会带来全新的味觉体验。白嫖拍几张~~~ 心情好了试做~~~

白嫖了这么多，选了几本推荐一下▽

烤肉究极の册

烤肉究极の册

烤肉笔记15元天猫精选去购买

△这是一本有趣到略变态的册子，详细介绍烤肉食材各种稀奇古怪的部位，牛、鸡、鸭、猪……

鸡小肠

鸡嗉囊

腺胃

鸡喉管

牛鬃底脂肪

猪生殖道

猪横膈膜

牛近肋隔膜

嗯……是不是有《人生一串》暗黑系列画面感……其实咱华夏民族在吃这方面傲视群雄，只是缺少写书成册、少了文化输出~~

趁春节不打烊，¥15买不了吃亏，闲来翻一翻不比刷短视频强~ 还能在童年小伙伴面前吹一吹、活跃新年饭局气氛~15花的不吃亏吧~~

【当当网正版书籍】日日三餐早午晚食界女神叶怡兰20年私厨秘笈未读生活家叶怡兰的20年厨事手记44元天猫精选去购买

△本书以日记形式收录家常菜600道，主餐、佐菜、小点、饮品、餐酒、烘焙……不一而足。

大到名厨料理法门，小至随手混煮，作者将自己长年钻研餐酒、茶饮、食材的*风味搭配诀窍，家常材料的成菜概念，季节食材的料理方式，按人均主题准备家宴，厨事经验和独门诀窍全都用心记录在册。

与其说是日记，不如说是料理备忘录和餐桌随笔，一张张贴在油烟机上的Tips~~~

这本书推荐给都市丽人厨房小白们，厨龄5年＋的老手们。一书在手常读常新！

土豆の书

土豆の书

厨神的家庭餐桌土豆料理小泉功二著硬核家常菜美食菜谱饮食文化米其林星级主厨超过40年料理精髓中信出版社图书正版31.9元天猫精选去购买

△伟大的土豆🥔配拥有一本自传~ 煎、炒、炖、煮、炸……一颗土豆足矣~

《土豆料理》集结20位料理大师，共分为沙拉、小吃、煎锅料理土豆、烤箱料理土豆、炸物、煮物、蒸物、与主食搭配、甜点——9个大类105种做法。

全书包含了日式、中式、法式、意大利、韩国等丰富多元的作法……润汇贯通包打天下，保你突破一颗土豆的想象力

好了，白嫖这么多美图，还白嫖人家懒人沙发……真是有点过意不去呢 ~~希望不要在文件夹吃灰

大家感兴趣的话~~~~多留言多讨论，我周末再去白嫖（吃饱喝足了去……）

——End

作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～