安徽4个“尴尬”白酒品牌,便宜好喝但知名度低,只有老酒友知道
俗话说“一方水土养一方人”,此话一点都不假,中国南北方的地域环境、气候不同,所带来的人文、饮食文化都有大偏差,对于白酒也同样如此。
虽然白酒是我国的国酒,但因各地各省的风土气息、酿造原料、酿造工艺的不同,出产的白酒风格味道偏差更大,品牌更是遍布全国各省,有的闻名全球,比如茅台、五粮液、剑南春等大厂酒品牌,而大部分白酒品牌只能当二三线品牌,甚至是一些地区、省份的小众名酒,出省后可能就只剩了解过的老酒友有所耳闻。
安徽省知名度最高、认可度最广的白酒品牌主要是古井贡,旗下的年份原浆酒古5、古8、古16、古20等单品,在酒友心中地位都非常高,不仅瓶身设计古朴经典,酒质也相当不错,加上价格不贵,深得酒友们追捧。
而在安徽省里头,除了古井贡最出名外,另外的4个在当地名声赫赫的白酒品牌,出省后的地位就相当尴尬了。
单瓶均价不贵,酒质也不错,可很多喝酒经验较浅的酒友却不认识了,甚至还以为是山寨酒,存在感低,本期小鹿给大家讲一讲安徽这4个“尴尬”白酒品牌到底是哪4个,旗下又有哪些经典好酒值得推荐。
安徽4个“尴尬”白酒品牌,便宜好喝但知名度低,只有老酒友知道
1、口子窖
口子窖产于安徽省淮北市,除了古井贡以外,口子窖可以算是安徽省白酒品牌中的老二地位,曾在1999年时被评为“中国十八大名优酒标准样品”,2006年时被认定为“中华老字号”,现属于地理标志保护产品,带有国家地理标志产品的特有执行标准号:GB/T 19328。
从而见当口子窖知名度还是很可以的,知名度高的地区都在中国北部、东北及西北地区,还因口子窖其独特的兼香型白酒风格和优异的白酒品质,得到众多老酒友们的高度赞扬。
口子窖主出产12大白酒香型中的兼香型,兼香型白酒的特点,是蕴含有酱香型、浓香型、清香型三大主流香型的部分特征,主要表现为酒头浓香、中段清香、回味酱尾的饮用感受,同时酒液中还会体会到如芝麻香、豌豆香等复合香气,品一口,就相当于尝上多款白酒风格,酒香特点是富含陈香、焦香、粮食香等居多,馥郁香味,入口醇甜,回味窖底香明显。
口子窖主推荐单品共6款,分别是:小池窖特酿、口子窖年份酒5年型、6年型、10年型、20年型、30年型等。
按价格区间划分,适合当口粮酒的是口子窖5年型,6年型和小池窖特酿。
口子窖5年型100出头,6年型和小池窖特酿价位在100~200之间,虽然都是兼香型,但因为低端酒原因,特有气息不算饱满,但同样富含多种复合酒香,入口甜柔,饮用感觉很舒适。
而口子窖10年型价价上至300+,属口子窖中端型白酒,口子窖20年型价位500+,属次高端白酒,而口子窖30年型,价位则上至千元,可属高端珍藏级,对各价档次覆盖算全面。
中端型后的每一款口子窖酒,对兼香型白酒风格特点都能够充分突出,白酒品质逐级提升,酒体的馥郁香度也得到提高,对口子窖感兴趣的朋友,自行补遗吧。
另外3个“尴尬”白酒品牌都属于在安徽当地及周边城市较出名,分别是安徽临安的迎驾贡酒,安徽宣城的宣酒,安徽蚌埠的皖酒,这三个白酒品牌,均属于江淮派浓香酒。
2、迎驾贡酒
迎驾贡酒产于安徽六安市霍山县,此地素有“中国天然氧吧”、“中国竹子之乡”、“优秀水源地”等美誉,通过传统酿造技艺,让酒质具有绵甜爽口、焦香优雅、口味纯正等特点,属于安徽名酒,也是中华老字号,三大尴尬白酒品牌当中,迎驾贡酒算知名度较高,但与古井贡酒相比还是差很远。
迎驾贡酒的主力单品价格都不算贵,百元上下主打低端的有金星、银星的市场广谱度最高。
而迎驾生态洞藏系列覆盖中端、次高端市场,特别是迎驾生态洞藏20,属于迎驾贡酒中高端定位,开瓶闻其酒香有淡淡清香感,入口甘纯醇甜,富有陈窖之香,酒香复合感较好,中短饱满度延续性较差,回味感较淡,整体上对得起价格。
3、宣酒
宣酒的历史背景相当悠久,其历史能够追溯到唐代时非常有名的纪叟老春酒,也即是宣酒的前身,再属国家地理标志产品,带有国家地理标志标准的白酒标准号:DB34/T 2741-2016
宣酒产于安徽省宣城市,当地知名度高,是安徽省十大强省品牌,还有“中国小窖酿造白酒零售品牌”等称号,宣酒的江南小窖古法酿造技艺,还被列入“非物质文化遗产”。
宣酒的酿造原料主要用到高粱、大米为原料,以大麦、小麦制曲,酿造出一种“优雅复合之香”的白酒风格,酒体香气浓郁,酒质绵柔。
宣酒主推荐的单品酒的价位,都属于低价酒,分别有:
红宣酒(百元内),宣酒6(100元档),宣酒8(200元档),宣酒10(300元档),还有特别的芝香型、53度酒的单品国宣芝麻香(700元上下)。
各级单品价格不贵,属于性价比高、酒质不差的白酒品牌。
4、皖酒
皖酒建厂历史与国家同岁,始建于1949年,建于安徽蚌埠市张公山,酿造的白酒具有口味醇和、窖香浓郁、醇甜爽净、回味悠长等特点,属于较传统的江淮派香型白酒特点。
皖酒也是安徽省白酒行业的支柱企业,只可惜这白酒品牌在很多地方的知名度很低,很多人不了解,但可能其品牌旗下系列单品的知名度反而更高。
皖酒旗下单品不多,只有80多款,其中主以皖酒王系列、皖国系列、百年系列、精品皖酒系列这四大产品线畅销,而且畅销多个省市,其中的百年皖酒、经典百年、皖酒王、皖酒春秋为皖酒的中高端酒代表。
而旗下百元内的“蚌埠头曲”,也是当地人最受欢迎的口粮酒之一。
那么不知道这些皖酒系列单品中,大家有没听说过、尝试过一二呢?
以上是本期整理的安徽4个企业文化好、白酒品质高、性价比高,但知名度比较尴尬的白酒品牌,对于口子窖、迎驾贡酒、宣酒、皖酒这4个白酒品牌来说,大家对哪个更熟悉?
有收藏过其品牌单品酒吗?
另外在安徽省中,还有哪些是当地名声较响的白酒品牌?
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