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我回味中的精酿啤酒-罗斯福6和8、10

2021-05-20 19:20:48 7点赞 20收藏 12评论

为什么写这篇文章?

不是精酿啤酒的爱好者,但是罗斯福这个味道太难忘了,始终是忘不了那一股酶苦味,我想大概是凉茶喝多了我回味中的精酿啤酒-罗斯福6和8、10 。我翻了一下关于罗斯福10号的评价站里两极分化,所以看到有个爆料是6、8、10一起的来的,虽然不是好价,但是可以下单了,顺便写篇心得分享给广大值友。

外观展示

图就懒得放了,但是不放过不了审我回味中的精酿啤酒-罗斯福6和8、10

随便拍一张已证清白随便拍一张已证清白

我喝了

其实我觉得罗斯福这一系列酒已经不怎么算是啤酒了,我回味中的精酿啤酒-罗斯福6和8、10 一种不能撸串的啤酒算是啤酒吗?

我也不懂什么专业术语,就直白点想到什么写什么。

6号

这是两种泾渭分明的味道,普通啤酒和罗斯福特有的苦味。一口下去,先是普通啤酒的味道穿喉而过,然后苦味浮现,中间有交叉有渲染,但还是很明显,这算不算是买一送一?这种互相衬托的风格或许有人会喜欢,但是我觉得正正得负了我回味中的精酿啤酒-罗斯福6和8、10

8号

如果说6号还有普通啤的影子,8号已经是真的精酿啤酒略为粘稠的口感,能感觉到的不断释放的厚气泡,苦味比6号重了许多却已经很好地和整个酒混在一起,就是你能感觉到每一小口所有要素都是同步进行的我回味中的精酿啤酒-罗斯福6和8、10不像6号那么分明。落到了胃里,一股厚重的苦味逐渐浮现,相比之下6号的苦味是有点廉价。

10号

我看过站里的文章,说10号的味道已经能像酱油了我回味中的精酿啤酒-罗斯福6和8、10 ,我也是抱着倒胃口的心态开瓶的。如果说8号能感觉到是正常比例,10号已经是苦味占了主导了。初一口下去,其实并没有什么味道,是的,没有什么味道,但是能感到很很很浓稠的口感(我觉得浓稠这个词比较合适),是像酱油除了没那么咸。然后一切开始浮现,水的感觉,比8号更缓慢的厚重气泡,质感更重的苦味,这种浮现甚至在落肚之后,徘徊了很久很久。这种就像凝视深海那种感觉,一开始什么都没有,然后一切缓慢而有力的推动你的感官,再来霸占你的口腔和喉咙,最后只能等它慢慢消去。10号你没法大口下嘴,一小口一小口,老实讲是和喝中药是有点像我回味中的精酿啤酒-罗斯福6和8、10

总结

罗斯福这个其实不像黑啤那种苦,我也不知道怎么形容我回味中的精酿啤酒-罗斯福6和8、10 ,方正想了解的可以直接8号开始,6号有种妥协的味道。10号就别当啤酒就是了,方正这一系列我都不怎么感觉像啤酒。如果你问我喜不喜欢,我还真挺能接受这个苦味的,但是我建议有兴趣的自己买一点来试试,毕竟有点独立独行的感觉。你要说这个价格,我还是比较认同的。

有疑问可以留言,看到了会尽量回复~我回味中的精酿啤酒-罗斯福6和8、10


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12评论

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  • 罗10的苦是焦糖甜味道前的苦。健力士黑啤的苦是焦苦。两者的苦还是差距明显。
    但10号入口是苦,但入口后苦会快速化开,透出焦糖的甜、非常少的咸,然后在出来果香。
    罗10是代表作,8、6只是照顾喝不动的人。
    修道院的啤酒,都厚重为主。也都不适合佐餐。
    顶尖三家修道院:罗10、圣伯纳12、W12里,圣伯纳12最清甜,花香明显,酒体也相对爽口一点。W12最贵,但是也是最融和的一款。焦糖、花果香、厚重但不挂喉。
    啤酒里的毕业酒就三类:世涛类、修道院类、酸啤类。什么IPA,什么浑浊,都只是入门路上的酒。喝多了,喝到了,最后也基本归于这三类上。
    罗10也叫散场酒,就是说喝了罗10也就代表要散场了。没法再转场了。因为酒精度高。但国内基本上罗10名气最大,圣伯纳12也还好,能买得到。W12就不行了。知道的人不多,而且购买简直头疼。国外都限量供应。
    对了,创始者的KBS,去尝尝看。一瓶就足够轰击。

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    点评到位了 [献香蕉]

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  • 劝您多喝点啤酒再试这种吧

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    其实我蛮喜欢10号的,但是已经不能多喝了 [喜极而泣]

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  • 不能撸串的啤酒真的是啤酒……毕竟分类广泛,然后作者可能平时主要喝的种类不一样🤔。

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    如果按照制作手法还是归于啤酒的,但还我永远喜欢喜力 [傻笑]

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  • 喜欢喝10号~

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    欧耶 [击掌] 紫薯布丁

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  • 很喜欢喝罗10,奈何胃受不了要戒掉了 [鄙视]

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  • 只喝过10号,6号.8号抽空尝一下

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  • 最喜欢10号

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