有菜有饭一个电饭锅就搞定！

对于生活态度而言，每个人都不一样，有人觉得吃饱就行，顿顿外卖也无所谓。

有人觉得一日三餐一定要有仪式感，每一餐都不能随便对待。

当然还有一些人甚至连食材都要自己摘种，在天台上自己种植了各色蔬菜，绿油油的煞是好看。

还有一些人，虽然很想好好吃一顿饭，可是苦于工作繁忙实在无暇做饭，吃外卖实属无奈。

很想告诉大家，一个人也要好好吃饭，对于爱生活的你来说，外卖绝对不是你的归宿，自己做才是王道，享受做饭的每一个瞬间才是最大的快乐。即使一个人在城市打拼，也要对自己好一点。今天就要告诉大家，如何让你一个人也能吃的幸福吃的好。

墨鱼红烧肉饭

红烧肉虽然好吃但是做起来颇费工夫，还会弄的厨房都是油烟，试试用电饭锅来做吧，火候更容易把握好，还能焖炖得更香更劲道呢！

墨鱼就是我们俗称的花枝或乌贼，蛋白质含量高，脂肪含量非常少，和红烧肉一起烹饪还能中和当中的油腻。

如果你一个人住，可以让超市的师傅帮你把肉切小块，回来洗干净，加些料酒一起焯水，墨鱼要选择那种个头比较小的，口感更鲜嫩。这些准备好了之后，只需要在电饭煲中放入猪五花、老抽、生抽、料酒、冰糖、加水没过食材。猪五花煮至7成熟的时候下入墨鱼再煮15分钟就好了。撒些葱花就好了。配上一碗热腾腾的白米饭实在是一个人的莫大享受。

香芋糯米饭

天冷的时候不知道吃什么的时候，如果家里有腊肠就再幸福不过了。上班之前把糯米泡好，回来之后，只需要把芋头切小块，如果能买到荔浦芋头就更好了。把腊肠切成小丁，只需要把沥干水的糯米、芋头块、腊肠粒、生油一起放入锅里。开启煮饭模式就可以。

芋头软糯绵香，腊肠咸香可口，在寒冷的冬天来上这么一碗饭，实在再享受不过了。

咸肉菜饭

咸肉菜饭实在是简单的不像话，除了简单，最大的好处也就是它的滋味足，营养也够好。

把咸肉切成细条，煸炒至透明状，放点青菜，和淘好的米一起放入电饭煲中，半个小时之后，一碗香喷喷的咸肉菜饭就好了，每一粒米上都裹着一层亮晶晶的油脂，咸香混合着蔬菜的香味实在妙不可言。

腊味饭

寒露一过，天气一日日的冷起来了，下班以后来一锅热气腾腾的腊味饭再享受不过了。

在电饭锅中煮上米饭，按下煲仔饭模式，煮的时候锅内要抹上一层油，快熟时摆上切片的腊肉、腊肠，青菜。待熟时，肥瘦相间的腊肉蒸出来晶莹剔透，咬一口满口余香，油脂在口中散发出迷人的香气。锅底的那层锅巴金黄酥脆，拌上肉汁简直不要太享受。

所以，买一个电饭煲，一个人也能吃好喝好！

本文经贝太生活+授权发布，原标题：有菜有饭一个电饭锅就搞定！，作者：柚小姐，文章内容仅代表作者观点，与本站立场无关，未经允许请勿转载。